Bolo de Aniversário Mãe (2017)

Este ano queria fazer um bolo de aniversário especial para a minha mãe, pois ela completava 70 anos, o que representa uma data fantástica. Não queria fazer aquele bolo que tradicionalmente se faz para uma senhora dessa idade, queria algo diferente, algo que ela nunca tivesse tido. A infância da minha mãe e dos seus seis irmão, não foi fácil, feliz sim. Não era simples nos anos 40 e 50 (infância dela), as famílias humildes criarem 7 filhos, que era o caso dos meus avós maternos,  pelo que a prioridade de vida, era a alimentação, o vestir e a escola, as festas de aniversário naquela época, eram só para a classe alta. Felizmente que depois de 1974, muita coisa mudou e muitas mais crianças no nosso país passaram a poder ter festas de aniversário. Obrigada mãe, pelas festas de aniversário que me fizeste a mim e ajudas-te a preparar para a minha filhota, sem nunca mencionares que nunca tinhas tido uma festa, como que se isso fosse a coisa mais natural do mundo... não é!! Todas as crianças do mundo deveriam pelo menos uma vez na infância viver a felicidade de ter uma festa de aniversário.

Por tudo o que mencionei atrás e porque te amo muito, aqui fica o bolo que deverias ter tido na tua infância, como sabia que adoravas a Abelha Maia, fiz então este bolo para a Dona H.Maia.