segunda-feira, 22 de maio de 2017

Bolo Benção Finalistas

  
No passado sábado, dia 20 de Maio de 2017, mais de 4 mil finalistas das universidades de Lisboa participaram na tradicional Bênção das Fitas, na Alameda da Universidade de Lisboa. Este foi um acontecimento especial, porque a minha filhota termina mais uma etapa escolar com sucesso, agora segue-se o intensificar da Licenciatura, com o Mestrado.
Existem momentos que marcam a nossa vida, e por isso mesmo merecem ser sempre recordados, aqui ficam as fotos do bolo que fiz, para comemorar mais esta etapa. Parabéns, filha!!!!
 
Por vezes a vida é difícil, parece que nos querem fazer não acreditar em nós próprios, mas como sempre te disse, sorri, sorri sempre e muito, faz com que as outras pessoas que gostam de ti, também sorriam por te ver feliz. Amo-te muito filha.  😻
  
 

 

 
 

sábado, 13 de maio de 2017

Morangos com Vinho do Porto e Chocolate


Chega o sol, o calor, os morangos.
Por falar em morangos, sabiam que é em Portugal, na fábrica de Santa Iria da Azóia que se faz o melhor cornetto da Europa? São zero os erros avaliados por outras seis unidade fabris europeias que produzem também cornettos, é considerado um gelado perfeito do ponto de vista da produção. Só em Portugal, vendem-se 10 milhões de cornettos de morango por ano, sendo o gelado mais vendido.



Ingredientes:

500 g morangos
1 colh. sopa de açúcar
2 cálices de vinho do Porto
½ tablete de chocolate negro


Preparação:

Lave os morangos, depois retire-lhes o pedúnculo e corte-os em quatro.
Numa taça junte-os com o açúcar, regue com o vinho do Porto e deixe nesta calda durante uma hora.
Na hora de servir, coloque o chocolate numa molheira, mas servi-o sempre quente, para tal, leve o chocolate ao microondas por 30 segundos, juntamente com uma colher de sopa de leite, depois retire e mexa, se ainda necessitar leve novamente por mais alguns segundos ao microondas.



terça-feira, 9 de maio de 2017

Bolo de Aniversário QZ (2017)


O corpo atinge a perfeição aos 35 anos, a alma, aos 50.
                                                                                                        Aristóteles


quinta-feira, 4 de maio de 2017

Bolo Aniversário Pai (2017)


O tempo passa bem depressa, mais um ano passou e mais um aniversário do meu pai. Desta vez optei por um bolo de chantilly em cores pastel, com recheio de morango e decoração de chocolate.


 

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