Tarte de Coco com Natas 🌴

 

Mais uma versão de Tarte de Coco, esta é de comer e chorar por mais 😢😂. Experimente também:

Tarte de Coco da Lúcia

Tarte de Coco e Doce de Gila

Tarte Cremosa de Coco

Tarte Queijada de Coco

Ingredientes:

1 base de massa quebrada ou folhada

200 g açúcar
4 ovos
3 gemas
200 g coco ralado
400 ml natas


Preparação:

Comece por forrar a tarteira com a massa.
Bata os ovos, as gemas e o açúcar muito bem, depois junte as natas e por último o coco ralado.
Verta o preparado na forma já forrada e leve ao forno pré-aquecido a 180º, cerca de 30 minutos ou até ver que ela está dourada.
Depois da tarte fria, polvilhe com coco ralado.

Bacalhau Rústico 🌻🌾

🌻🌾

 Ingredientes:

4 postas de bacalhau
4 ovos
1 kg batatas pequenas com pele
2 cebolas
4 dentes de alho
1 folha de louro
3 dl azeite
azeitonas qb
Sal e pimenta qb

Preparação:

Lavar as batatas com pele  e leve a assar no forno ou no micro-ondas.
Leve o bacalhau a cozer e depois de cozido, limpe-o de espinhas, pele e desfie-o.
Numa frigideira coloque azeite, os dentes de alho esmagados, a cebola cortada ás rodelas, folha de louro e deixe em lume brando até estarem com um tom douradinho. Junte bacalhau desfiado, tempere de pimenta e desligue o lume.
Retire as batatas do forno e dê-lhes um muro, tempere-as de sal. Coloque as batatas numa num pirex, espalhe a mistura do bacalhau e cebolas por cima. Decore com azeitonas e ovo às rodelas e leve ao forno só a corar um pouco.