Coquinhos de Leite Condensado

Estes coquinhos são tão fáceis de fazer, que até as crianças podem fazer, excepto a parte do forno, está claro, que deverá ser supervisionado por um adulto.


Ingredientes:

3 ovos
8 clh. sopa de coco ralado
8 clh. sopa de leite
2 clh. sopa de manteiga
1 lata de leite condensado


Preparação:

Misture os ovos inteiros com o leite condensado, depois a manteiga derretida, o coco e por fim as colheres de leite.

Misture todos os ingredientes muito bem.

Coloque forminhas de papel dentro das de alumínio e dentro das de papel coloque porções do preparado.

Forno a 180º, até dourar.