segunda-feira, 19 de novembro de 2012

Travesseiros de Coco com Massa Filo


Estes são uns travesseirinhos muito mimosos que fiz para um lanchinho. Usei massa filo, mas julgo que com folhada também não deve ficar nada mal... a experimentar.


Ingredientes:

Massa filo q.b.
400 g de coco
1 ovo inteiro
1 lata de leite condensado
1 clh. de chá de canela
manteiga derretida q.b.



Preparação:

Começe por preparar o recheio, juntando o coco, com o leite condensado, o ovo e a canela, incorporando bem todos os ingredientes. Se achar que o preparado está muito seco, poderá juntar ainda outro ovo. Reserve.
Entretanto corte a massa filo em rectângulos e separe as folhas da massa filo em dois montes.
No primeiro monte pincele com manteiga derretida, sobrepondo com folhas do outro monte por cima da folha pincelada.
Disponha uma quantidade do preparado em cada conjunto de folha filo já preparada e dê-lha e forma de um travesseiro.
Leve ao forno até ficarem dourados e depois de frios polvilhe com açúcar em pó.


40 comentários :

  1. Deve ser delicioso!!
    Adoro coco!
    Beijinho!
    Cláudia

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  2. Que bons que devem ter ficado :))Adoro massa filo!
    Beijinhos e boa semana!

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  3. Que optimo aspecto! Já fiz com recheio de doce de ovos, mas este recheio tambem deve ser muito bom. A experimentar :)

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  4. Ficaram lindos e com certeza deliciosos...um beijinho.

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  5. Olá :)
    Tão lindos estes travesseiros. Ai esse interior. Parecem mesmo deliciosos.

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  6. Eu adoro coco, e com massa filo nunca experimentei! Deve ficar muito bom! :)

    beijinhos e boa semana!

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  7. Gosto muito de massa filo e achei os travesseiros uma delicia.
    Apetece levar já um...ou dois.
    boa semana
    bjs

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  8. Que travesseiros lindos!!! Adorei :)

    Beijocas*

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  9. Que delicia!!!BJs e bom fim de semna

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  10. Eu amo receitas que levam coco, a sua
    ficou linda e irresistível!

    Beijos, ótima semana!

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  11. Gosto muito desta massa mas ainda não me aventurei em casa, acho que é desta, pois os teus estão mais que prefeitos!!! bjks

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  12. Olá :)
    Eu adoro coco, esta sobremesa deve ter ficado fantástica! E ainda por cima, é super simples de fazer

    Beijinhos,
    Marisa
    http://sweetmykitchen.blogspot.pt/

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  13. Bem fácil de fazer e parecem ser deliciosos,....ai queria tanto provar um. Ainda sobrou algum?
    Beijinhos
    http://www.strawberrycandymoreira.blogspot.pt/

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  14. Eu adoro massa filo e adoro coco, por isso esses travesseiros abriram-me mesmo o apetite :D

    Beijinhos e boa semana :D

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  15. Humm... coco com esta massinha crocante deve ser uma delicia!
    Uma ótima semana, bjs
    Oslaine

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  16. Muito boa combinação. devem ter ficado excelentes.
    Bjs
    rosario
    http://come-bebe-sorri-e-ama.blogspot.com

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  17. Que travesseiros tão lindos, só podem ser uma delicia, gosto de todos os ingredientes ! :)

    Beijinho

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  18. Gosto tanto da massa filó Maria, ela é tão delicada, ficaram lindos seus travesseirinhos. E super saborosos. Gostei demais. Beijinhos, ótima semana

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  19. hmmm que travesseirinhos mais deliciosos para quem como eu gosta de côco!

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  20. Que delícia quero experimentar
    boa semana
    beijos

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  21. Ficaram lindos :)... Adoro coco nos bolinhos!!
    beijinhos

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  22. Até me salivo! :)
    Adoro o crocante e a delicadeza da massa filo e o sabor do côco. Que maravilha.
    Um beijinho.

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  23. Tem muito bom aspecto! Levo a ideia para experimentar!

    beijinhos

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  24. Olá, vim retribuir a visita e levar um travesseiro comigo, vou com certeza deliciar-me :)
    Bjns
    http://emocaoascolheradas.blogspot.pt/

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  25. Aspecto delicioso, devem ser mesmo bons.
    Beijinhos e boa semana.

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  26. Hummm que coisa boaaaa!!! Adorei esta receita e o recheio deve ser uma delícia,para amantes de coco.
    Bj
    Márcia

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  27. Gostei bastante. Acho que já comia um travesseiro.
    Beijinhos
    Belinha
    Mundo das Receitas
    http://mundodasreceitas.blogspot.pt

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  28. minha nossa, isto deve ser uma delícia. adorei a sugestão.
    Beijinhos

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  29. Olá:)

    Acreditas que ainda não experimentei a massa filo? Ainda não calhou:)
    Gostei imenso dos teus travesseiros porque além de bonitos devem ser deliciosos com o côco como ingrediente.
    Vamos ver se vai ser desta que experimento a massa filo:)

    Boa semana!
    Beijinhos

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  30. Bem, fiquei aqui toda águada a olhar para o ecrã! Que delicia que nos vieste aqui mostrar! Esta vai ficar guardada para eu fazer, pois eu sou doida por este tipo de doces!! ;)
    Beijinhos doces.

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  31. Olá Papinha,

    O que faço eu com o meu plano de dieta???? Lindos e saborosos estes travesseiros

    beijocas
    Paula

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  32. Que delicia,adoramos coco.
    Beijinhos
    Brigida e Cláudia

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  33. Adoro esta massa filó e com esse recheio magnifico deve ter se tornado num óptimos pasteis :) Adorei!

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  34. Hum devem ser deliciosos.

    Beijinhos

    Paula Vieira

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  35. Mas que lindos!! Não fosse o recheio, diria que parecem pastéis de Tentúgal, que eu adoro!!
    E com coco, que delícia, devem ser uma perdição!!
    Beijinhos:)

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