segunda-feira, 4 de julho de 2011

Bolo Salgado de Panquecas


Esta é uma ótima sugestão, para os dias de calor, tendo a particulariedade de podermos deixar feito, ir para a praia descansados, que quando chegarmos a casa, temos uma ótima refeição no frigorifico.

Ingredientes:

6 panquecas
4 tomates pequenos
3 peitos de frango
maionese q.b.
1 pacote de batata palha
sal q.b.

Preparação:

Em primeiro lugar, prepare as panquecas, cuja receita pode ver aqui.
A maionese pode ser de compra ou caseira, esta fiz eu, pode ver a receita aqui, embora pessoalmente gosto mais das de compra, não têm um sabor tão activo, como as caseiras.
Coza os peitos de frango, em água temperado com sal e depois de cozidos desfie-os. Corte os tomates em rodelas finas.
Num prato de servir, disponha uma paqueca, barre-a de maionese, coloque o tomate e o frango.
Volte a repetir a anterior operação, até gastar as panquecas.
Depois, barre com maionese por cima e toda a volta do monte de panquecas.
Por cima deite a batata de palha. Leve ao frio, antes de servir.


Adaptado de: Receitas deliciosas.com

30 comentários :

  1. hum que bem que sabia esta uiam maravilha
    boa semana
    beijinhos

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  2. Maria José, ficou lindo...um beijinho.

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  3. Que bolo fantastico, gosto de todos os ingredientes Maria...

    Bjs e boa semana ;))

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  4. Maria que optima sugestão e fica com um aspecto lindo, obrigado por partilhares.

    Beijinho

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  5. Que bela ideia, adorei a receita! Diferente, original e muito saborosa! Beijinhos

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  6. Muito legal, parece aqueles bolos salgados de paõ de forma... Achei o máximo fazer com panquecas...


    abraço
    Daniel Deywes
    http://feitonahora.blogspot.com

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  7. OLÁ MARIA JOSÉ!
    BELA RECEITA, FICO ENCANTADA COM SEU CAPRICHO, ESTÁ LINDA!
    BJS,
    ANDRÉA....

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  8. Que bela receita Maria!! Se te uma coisa que gosto éde deixar receitas preparadas e cuidar de outros assuntos, qdo bate a fome é só sentar e comer. Adorei sua sugestão, gosto muito de panquecas e essa ficou divina...Bjos excelente semana querida

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  9. Que receita original, gostei da sugestão!
       -:¦:-¨`*:. .:*¨'-:¦:-     -:¦:-
     -:¦:-Um beijo      -:¦:-  -:¦:-
     -:¦:-   -:¦:--:¦:-Um abraço
      -:¦:- Um sorriso   -:¦:--:¦:-

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  10. Que original e que aspecto final tão apetitoso!!!

    Bjokas
    Rita

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  11. Mas que ideia fantastica. ADOREI a sugestão!
    Vou guardar e fazer em breve.

    Beijos.

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  12. Maria,
    Ai que delicia que ficou esse bolo salgado... Gostei muito e ficou super original : ) Ja estou a imaginar o gotinho que nao deve ter ficado.

    Beijinhos

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  13. Hummmm, que delícia!!"!
    Ficou lindo!!!

    Bjs...

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  14. que ótima idéia viu. gostei muito. E pode variar o recheio. fiquei encantada com a criatividade e simplicidade. bjos

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  15. Adorei esta ideia. Lindo bolo. Bjs...Boa semana, Marta

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  16. Maria José,

    Gostei bastante da sugestão, bjs

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  17. deve ser mesmo bom este prato, e já estou com fome e marchava um pouco

    bjs

    http://pimentinhasnacozinha.blogspot.com/

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  18. BEM ORIGINAL ESSE BOLO.
    E PARECE SER UMA DELICIA, EXCELENTE PARA ESTES DIAS.
    BJS

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  19. Hummm... gostei muito dessa sua receitinha! Parece delicioso!
    Boa semana pra vc!
    Bjim

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  20. Maria josé querida, hj respondia sua pergunta, sobre siri... é um crustáceo, aqui no Brasil comemos muito como casquinha de siri, é uma delicia... se quiser saber mais dá um pulinho nesse link!
    http://pt.wikipedia.org/wiki/Siri
    Bjim

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  21. Que ideia 10 a sua!
    Adorei. Já tinha visto lasanha de panqueca, agora assim nunca tinha visto não, gostei muito.
    Beijos

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  22. Que original, gostei imenso e vou levar a receita!
    Uma beijoca.

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  23. Panquecas...., que bom, infelizmente lá em casa só eu e o meu marido é que apreciamos por isso nem sempre fazemos.
    adorei o aspecto do teu bolinho.
    Bjs

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  24. Hoje estou a por a leitura em dia e tenho ficado espantada com tanta ideia boa e original. É claro que esbarrei aqui na tua e fiquei de boca aberta. Que ideia fenomenal. É daquelas que fazem o "figurão" em casa. Gostei mesmo muito desta ideia. bjs

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  25. Wow...mi piace moltissimo!!!
    Complimenti per l'originalità Cara!!!;-)
    Un bacione

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