terça-feira, 25 de março de 2014

Bruchetta de Ovo



Esta é uma sugestão para aqueles dias em que queremos um lanche mais reforçado, ou então uma refeição mais leve.


Ingredientes:

2 fatias de pão de Mafra
azeite e alho q.b.
2 fatias de queijo
2 ovos
2 fatias de fiambre da perna
orégão q.b.


Preparação:

Untar uma frigideira com um fio de azeite e depois colocar as duas fatias de pão a torrar de ambos os lados.
Com os alhos descascados, abertos ao meio, raspe-os nos dois lados das fatias do pão.
Por cima coloque uma fatia de queijo, um ovo frito com a mínima gordura possível e de modo a que a gema fique ainda meio crua, pedaços de fiambre e por fim polvilhe de orégãos.
Bom apetite!!


15 comentários :

  1. Que maravilha ficava mesmo boa para o meu lanche adorei...um beijinho.

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  2. gosto tanto e da tanto jeito ao fim de semana humm a tua ela esta de dar agua na boca humm bjs bs

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  3. Uma refeição bem prática, leve e saborosa!!

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  4. Hummmm....so de olhar cresce àgua na bocha, uma delicia!

    Bjs

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  5. Gosto muito e esta com ovo esta mesmo uma delicia
    bjs

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  6. Gosto imenso de bruchettas. Por vezes faço como entrada, mas numa versão um pouco mais leve do que esta receitinha deliciosa que dá perfeitamente para um almoço mais leve ;)
    Beijinhos

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  7. que delícia!!!
    Beijinhos,
    http://sudelicia.blogspot.pt/

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  8. Adoro ovo estrelado e esta sugestão está muito boa!

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  9. Que maravilha de sugestão. Tem, Tudo o que eu gosto!!
    Beijinhos,
    Lia.

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  10. Hum... que bom, gosto muito, excelente sugestão.
    Beijinhos
    Ana
    http://receitasfaceisrapidasesaborosas.blogs.sapo.pt/

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  11. Quel délice pour les papilles:) Bon mardi!!xxx

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  12. Estava mesmo a precisar de algo assim para o lanche. Dá para retemperar as forças e continuar a teclar.
    Obrigado pela sugestão.
    Vou também deixar aqui uma sugestão, um aperitivo que acompanha http://www.wivini.com/index.php/vallado-moscatel-galego-256.html

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