Hoje início um novo ciclo no meu blog, irei deixar expressões que ouvi dos meus avós, pais e vizinhos, ao longo dos anos, perpetuando assim a sua memória.
🐟🍵
0,5 kg de cação
3 dentes de alho
1 dl de azeite
1 ramo de coentros
45 g farinha de trigo
sal e pimenta q.b.
1 colh. chá de colorau
2 colh. sopa de vinagre
2 l de água
pão alentejano torrado
Preparação:

Numa picadora, coloque os alhos, os coentros, o colorau, o azeite e pique.

Sirva acompanhado de pão alentejano, cortado à fatia.
yummy! que bom aspecto! :)
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