Gelado de Maçã

Esta é uma receita, dedicada à minha irmã e colegas do seu trabalho, que são fãs deste gelado aqui, mas que o acham um pouco dispendioso ou trabalhoso. Então aqui têm meninas, um gelado fácil, rápido, económico e que podem variar de sabores, para além de ser muito cremoso, tem de seguir todos os passos, depois digam se gostaram.

Ingredientes:

1 embalagem de gelatina de Maçã
2 dl de natas
1 lata de leite condensado

Preparação:

Ferva 2,5 dl de água e deite numa tigela onde já esteja o pó da gelatina, mexa bem. Depois adicione 6 cubos de gelo e deixe-os derreter. No final, é fazer a gelatina conforme as intruções, só que no final eu acrescento 6 cubos de gelo, em vez dos 2,5 dl de água fria. Entretanto bata as natas bem batidas e junte o leite condensado, mexendo bem. Junte depois ao preparado anterior a gelatina já pronta e envolva tudo muito bem. Leve ao congelador por 40 minutos, depois retire, bata com uma batedeira cerca de 3 minutos e volte a colocar no congelador. Fiz a minha de maçã, porque é o sabor favorito da minha filha, mas pode ser feito com qualquer sabor.

Fonte: Cosinhando com Josy