quarta-feira, 10 de julho de 2013

Semifrio de Morangos



Esta sobremesa é muito fresca e não muito doce para se fazer em dias bem quentes.
Muito simples de fazer, porque foi a minha filha que preparou enquanto a mãe batia as natas.

Ingredientes:

1 Kg g de morangos
200 ml de natas
1 chávena de açúcar
300 a 400 g de palitos La Reine


Preparação:

Comece por lavar os morangos e de seguida retire o pedúnculo.
Reserve alguns morangos inteiros para o final e aos outros bata-os em puré e reserve.
Bata as natas muito bem, até dobrarem de volume e já no final junte o açúcar.
Agora, num tabuleiro de louça, disponha uma camada de palitos de la reine, deitando por cima metade do puré de morango.
Coloque a segunda camada de palitos e por cima o restante puré de morango.
A última camada é a das natas já batidas e prontas.
Corte os morangos que reservou de início e decore a seu gosto.
Leve ao frigorifico e deixe ficar bem frio, se possível faça a sobremesa de um dia para o outro, para ficar bem fresca e os palitos absorverem o puré de morango.


In: Adaptado do programa de TV "Mãos na Massa"

20 comentários:

  1. Hummm... ficou uma sobremesa linda. Adoro morangos. Já anotei a receita.

    A receita que postei hoje também é de morangos... hehehe

    :D

    Grande abraço

    http://receitaesperta.blogspot.com.br/

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  2. Uma sobremesa mesmo apetitosa e de aspecto bem fresco :)

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  3. Que delícia! Consumida fresquinha deve ser uma sobremesa bem gulosa!
    Beijinho

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  4. Uma sobremesa deliciosa e bem fresquinha, gostei

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  5. Que bom aspecto. Visita o meu blog.bjs
    http://ocantinhodasnia.blogspot.pt/

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  6. Nunca probe esta receta pero tiene una pinta buenísima. Saludos de Cocina con MrZexions y Bisutería la Pompita.

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  7. Adorei esta sobremesa, fica tão linda! E é certamente muito fresca! Eu adoro morangos, é tão bom em sobremesas :)

    Beijinhos*

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  8. Simples e deliciosa,eu adro sobremesas com morangos.
    bjs

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  9. O semifrio está com um aspecto bem delicioso! :)
    Bjs

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  10. Que lindo semifrio. Ficou uma excelente sobremesa. beijinho

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  11. Hummm que delicia Maria, adoro semifrio de morangos, uma sobremesa bem fresquinha e ao meu gosto, ficou linda. Beijinhos, ótimo final de semana

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  12. gosto tanto e o teu esta mt bonito bjs bfs

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  13. Estou alegre por encontrar blogs como o seu, ao ler algumas coisas,
    reparei que tem aqui um bom blog, feito com carinho,
    Posso dizer que gostei do que li e desde já quero dar-lhe os parabéns,
    decerto que virei aqui mais vezes.
    Sou António Batalha.
    Que lhe deseja muitas felicidade e saúde em toda a sua casa.
    PS.Se desejar visite O Peregrino E Servo, e se o desejar
    siga, mas só se gostar, eu vou retribuir seguindo também o seu.

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  14. Que delícia de blog! Amei tudo por aqui! Este semi-frio esta com gostinho de quero mais, estou levando a receitinha! Que seu domingo seja abençoado! Bjos!

    Venha conhecer meu cantinho, vou amar recebe=la!

    http://umcatinhoespecial.blogspot.com.br/

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  15. Maria José,
    a tuda sobremesa ficou perfeita, adorei os
    ingredientes!

    Bjs

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  16. Excelente sugestão, uma das minhas sobremesas favoritas é morangos com natas, esta é uma versão mais sofisticada :-)

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  17. Hum!Que delicia de receita, amo morangos.
    Amei o blog *.*
    Beijos!

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  18. bem fresquinha parece-me muito bem!! bjks

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