Tarte de Tatin sem Caramelo

Esta é uma versão da Tarte Tatin para quem não aprecia caramelo, cá em casa são dois, mas prometo fazer a versão real e bem caramelizada, sim... porque eu adoro caramelo líquido.


Ingredientes:

4 a 5 maçãs
1 base de massa quebrada
30 g de Vaqueiro Manteiga em pedaços pequenos
açúcar, a gosto



Preparação:

Descasque as maçãs e corte-as em quartos.
Unte uma forma com margarina Vaqueiro e polvilhe abundantemente com açúcar.
Por cima disponha os quartos de maçã, polvilhe de açúcar e coloque uns pedacinhos de margarina Vaqueiro.
Tape com a massa folhada e leve ao forno pré-aquecido a 180º cerca de 30 a 40 minutos.
Desenforme para um prato e é só deliciar-se.