sexta-feira, 31 de julho de 2015

Molho de iogurte e pepino



Como estamos na época do pepino, aqui fica uma receita para acompanhar uma carne grelhada, ou mesmo temperar uma salada.


Ingredientes:

2 dl de iogurte grego sem açúcar
2 dl de buttermilk
meio pepino
sal e pimenta q.b.
sumo de limão q.b.


Preparação:

Numa taça junte os iogurtes com o buttermilk, que pode ver como se faz aqui.
Depois de lavar o pepino, rale-o mesmo com a casca e depois junte ao preparado anterior.
Tempere com sal, pimenta e sumo de limão.


2 comentários :

  1. Que apetitoso molho de iogurte,...
    Beijinhos,
    Espero por ti em:
    http://strawberrycandymoreira.blogspot.pt/
    www.facebook.com/omeurefugioculinario

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