Tabuleiro de Rolinhos

Para esta receita não vou apresentar quantidades, apenas os ingredientes que uso. As quantidades essas dependem do que se quer fazer. É muito fácil.


Ingredientes:

Puré de batata q.b.
Peitos de frango cozido q.b.
Fatias de fiambre q.b.
Fatias de mozzarella q.b.
Queijo ralado mozzarella q.b.
Béchamel q.b.
oregãos q.b.


Preparação:

Unte um tabuleiro de ir ao forno com margarina, deitando por cima uma camada de puré de batata e esticando-a de modo a deitar por cima os rolinhos de fiambre.
Faça rolinhos da seguinte forma: primeiro a fatia do fiambre, depois a fatia de queijo e por cima o frango desfiado, os cogumelos laminados e a salsa picada, enrolando de seguida.
Faça rolinhos e vá colocando por cima do puré, até este ficar totalmente tapado.
Vaze depois por cima o molho bechamel e uma camada de queijo ralado mozzarella, salpicando por cima de oregãos.
Vai ao forno a 180º, até dourar.