segunda-feira, 23 de maio de 2011

Sopa de Meloa Fria





Num dia quente, nada melhor que esta saudável sopa de meloa, tudo bem fresquinho.

Para mim a hortelã é indispensável e dá-lhe um toque especial.





Ingredientes:

2 meloas grandes bem frias
1 iogurte natural
hortelã a gosto

Preparação:

Corte as meloas ao meio e retire as sementes.
Com uma colher própria faça algumas bolinhas da polpa da meloa, retirando depois a restante polpa com uma colher, até só deixar a casca.
Num copo misturador junte a polpa que retirou com a colher, o iogurte natural e as folhas de hortelã, e triture tudo muito bem.
Deite as bolinhas de meloa que havia reservado nas metades das meloas e por cima o batido de iogurte.
Decore com folhas de hortelã.

In, Mulher Moderna na Cozinha, Junho 2011

28 comentários :

  1. deve ser realmente bom, adoro meloa..............

    bjs

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  2. UMA SOPINHA BEM APETITOSA.
    BOM DOMINGO
    BJS

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  3. Hummm, que refrescante Maria. Adoro melão, e nunca fiz essa sopinha, gostei por demais...pena que aqui já está frio, mas pelo aspecto vai bem em qualquer época do ano hehe. Bjocas um bom restinho de domingo

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  4. Deve ser sem duvida uma delicia essa sopa, vou exprimentar,

    bjo

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  5. Olá, Maria, deve ter ficado óptima e bem fresquinha!Com melão também deve ficar boa!Gostei muito!
    Beijinhos

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  6. Maria
    Que diferente!!Super refrescante e deliciosa!!adorei essa idéia...beijkas

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  7. Deve ser bem refrescante e muito saborosa!
    Adorei a sugestão!
    Tenha um ótimo dia.
    Bjks
    Ivani

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  8. Bonita demais!
    adorei,
    Bjs e ótima semana
    Dani

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  9. Gostei imenso da sugestão, ficou com um aspecto excelente! Bonita apresentação.

    Beijinho

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  10. Esta sua sopa Maria José está com um aspecto maravilhoso,boa demais!

    Beijos,
    Andréa....

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  11. Vou anotar aqui, Maria, para quando o tempo esquentar, me parece bem refrescante e saborosa, bem diferente também... por aqui o friozinho está pegando e as sopinhas quentes é que estão fazendo sucesso...rs!
    Bjuss!!!

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  12. Uma sopinha dessa comia eu a toda a hora.:)

    Ficou muito bonita e certamente deliciosa.

    Boa semana!
    Beijinhos da Formiguinha

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  13. Que maravilha de sopa...
    Super fresca e saborosa.
    Um beijinho e boa semana.

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  14. mesmo com o friosinho que já está por aqui, me deu vontade de experimentar esse preparo. beijos e boa semana

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  15. Que super refrescante, adorei.
    Bjs

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  16. Agradeço a tua visitinha. Vim também espreitar o teu cantinho e gostei muito. bjs e tudo de bom

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  17. Ficou linda e deve estar deliciosa!!!!
    Beijinhos

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  18. deve ser deliciosa. ostei muito do seu blog.Já sou seguidora e venho espritar sempre.bjs

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  19. Confesso que nunca provei...Mas parece-me bem!
    bjs

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  20. Boa noite querida amiga.Obrigada pela visita, e por seguir. Gostei muito do seu blog. Beijinho.

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  21. Adorei a receita simples e deliciosa!!! Bjks

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  22. Que sopinha tão boa Maria e que bem me ía saber agora...

    beijinhos!!

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  23. Minha querida, pode ter certeza que esta levo comigo rsrs ADOREIIIIIIIIIII
    A minha dieta e o meu coração agardece. obrigada por partilhar esta delicia!
    Bom fim de semana!
    Bjs
    Maria

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  24. Me perdoa, mas não tive como não levar comigo! Achei acombinação perfeita! Easta recita vai ser muito proveitosa neste mometo da minHA dieta!
    PARABEMS!
    Obrigada
    Maria

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  25. Bom dia Maria! Olha, já fiz esta sua receita maravilhosa... rsrs tal vez não tenha ficado com tão belo aspecto como a sua, mas adorei!!!
    Vou colocar hoje a receita no Meu Tacho.
    Tenha uma ótima semana!
    Bjs
    Maria

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