segunda-feira, 6 de junho de 2016

Bolo 4/4 de Erva Doce


Este bolo chama-se de 4/4, porque a base é sempre feita com 4 ingredientes, os ovos, a farinha, o açúcar e a manteiga, depois pode-se acrescentar outros ingredientes, como amêndoa, chocolate em pó, frutas cristalizadas picadas, etc., este optei por fazer com especiarias, usei a erva doce, a noz moscada e o anis.



Ingredientes:

4 ovos
200 g de açúcar
200 g de farinha
200 g de manteiga
2 clh. chá fermento pó
1 clh. sopa de licor de anis
1 clh. café de erva doce
um quarto clh. café de noz moscada


Preparação:

Bater muito bem o açúcar com a manteiga amolecida e os ovos inteiros.
Juntar depois a farinha e o fermento, envolvendo tudo suavemente.
Forma untada com manteiga e farinha.
Forno a 182º cerca de 40 minutos.






4 comentários :

  1. Simples de fazer e tem um aspecto delicioso
    Boa semana

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  2. Ficou com um aspecto fantástico, posso levar uma fatia?
    Beijinho
    http://asreceitasdamaegalinha.blogspot.pt/

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  3. A erva doce dá um gostinho bem agradável! beijinhos

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  4. O bolo ficou bonito e tão perfeito! Gostei da receita :)
    Bjs

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