segunda-feira, 20 de novembro de 2017

Tabuleiro de Arroz à Parmegiana


Para a preparação desta refeição usei um molho de tomate com manjericão pré-preparado, que costumo comprar no Lidl, mas podem comprar num outro supermercado, só necessita ser um molho de tomate, não é polpa de tomate, mas sim molho de tomate.



Ingredientes:
(4 pessoas)

400 g de arroz
8 dl de água
1 clh. (sopa) manteiga
sal q.b.
1 Requeijão
200 g Fiambre
1 frasco molho tomate
2 tomates
oregãos e azeite q.b.


Preparação:

Cozinhe o arroz, temperando a água com a manteiga e um pouco de sal, durante 15 minutos.
Numa taça misture o molho de tomate, uma colher de chá de oregãos, o fiambre e o requeijão, cortados em pedaços. 
Unte um tabuleiro pirex com manteiga, por cima deite metade do arroz cozido, por cima vaze o preparado de tomate com os outros ingredientes, depois por cima o restante arroz.
Corte tomate às rodelas e coloque-as por cima do arroz, depois polvilhe com oregãos e um fio de azeite.
Leve ao forno a 180ºc, até dourar por cima.


4 comentários :

  1. Que maravilha,...
    Beijinhos,
    Espero por ti em:
    strawberrycandymoreira.blogspot.pt
    http://www.facebook.com/omeurefugioculinario
    https://www.instagram.com/marysolianimoreira/

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  2. Que delícia de sugestão.
    Levo a receita comigo.

    Beijinhos,
    Clarinha
    https://receitasetruquesdaclarinha.blogspot.pt/2017/11/sweet-potato-chips.html

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  3. Que bom especto!! Deve ter ficado uma delicia!! Parabens. Beijinhos
    https://receitasedicasdamissd.blogspot.com

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  4. deve ser tão bom!!
    Beijinhos,
    http://sudelicia.blogspot.pt/

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