domingo, 7 de agosto de 2011

Tabuleiro de Carne e Tomate


Este é um tabuleiro de carne, rápido e com uma apresentação muito bonita.

Ingredientes:

0,5 Kg de carne de novilho picada
3 tomates
1 pacote de sopa instantânea de cebola
150 g queijo mozazarella ralado
2 ovos
3 colh. sopa de pão ralado
1 colh. sopa de oregãos
azeitona às rodelas q.b.
azeite q.b.
sal q.b.


Preparação:

Numa tigela, junte a carne com a sopa de cebola, o pão ralado e os ovos batidos e misture.
Unte com manteiga, um pirex de forno, e deite lá dentro o preparado de carne. Leve ao forno a 180º, até a carne estar dourada e assada.
Entretanto, lave os tomates e corte-os em rodelas, e quando a carne estiver pronta, retire do forno e espalhe por cima da carne os tomates, tempere com um pouco de sal, oregãos e um fiozinho de azeite.
Espalhe por cima do tomate, o quejo mozzarella e umas rodelas de azeitona.
Levar a forno a 180º, até dourar, ou derreter o queijo, conforme o gosto.

16 comentários :

  1. Pelos ingredientes fica certamente uma delícia!

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  2. ADOREI FICOU COM UM ASPECTO SUPER DELICIOSO.
    BJS

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  3. Maria ficou bem bacana essa receita, gostei demais!
    Está com aspecto de dar água na boca!
    Um linda semana e muitos bjinhos

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  4. Oi Maria querida esse prato está apetitoso demais, me lembrou um belo hamburgão heheh. que delicia, adorei a adição da sopa de cebola, deve ter dado um sabor incrivel... Gostei...Beijinhos uma ótima semana

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  5. essa receita é um sucesso certo.
    bjos

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  6. K tabuleiro apetitoso :)... Gostei da ideia :)
    beijinhos

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  7. Deve ser uma delícia! Gostei muito e a apresentação ficou bem apetitosa!
    Beijinhos

    http://inventurasnacozinha.blogspot.com

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  8. Uma refeição simples e saborosa!
    Beijinhos

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  9. Que bom aspecto!! Fica mesmo bonito.

    Bjs

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  10. Olá amiga, esse seu bolo de carne ficou muito apetitoso, heim...deu água na boca!
    Bjuss!!!

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  11. QUE ÓTIMA RECEITA MARIA JOSÉ,FICOU COM UM ÓTIMO ASPECTO, E DELICIOSA É CLARO!

    BEIJOS E ÓTIMA SEMANA!

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  12. Diferente e com aquele aspecto que nos deixa a babar! obrigada pelo comentarios sempre carinhosos, bjks grandes

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  13. Gostei da ideia! Deve ficar óptimo! Vou experimentar.

    Beijos.

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  14. adorei pele simplicidade e apresentação, bjs

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