sexta-feira, 14 de fevereiro de 2014

Flan de Coco



Um sugestão rápida para hoje, dia dos namorados ou de S. Valentim.



Ingredientes:

4 ovos inteiros
100 g de coco ralado
1 lata de leite condensado
2 medidas leite da lata
caramelo líquido q.b.



Preparação:


Juntar os ovos inteiros com o leite condensado e mexer tudo muito bem.
Adicionar as duas medidas de leite e para tal utilizar como medida a lata onde vinha o leite condensado.
Por fim envolver o coco ralado no preparado anterior e vazar numa forma já barrada de caramelo líquido.
Leve em banho maria, a forno a 180º, cerca de 45 a 50 minutos.
Depois de pronto leve ao frigorífico por umas horas e depois é só desenformar.


19 comentários:

  1. Hummmm...ficou bonito e sem duvida uma delicia!

    Bjs

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  2. Sobremesa perfeita para este fds, fiquei com água na boca!

    Feliz dia dos Namorados!
    Bjs, bom fds ♥

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  3. Adoro tudo o que leva coco.
    Bjs, Susana
    http://tertuliadasusy.blogspot.pt/
    https://www.facebook.com/Tertuliadasusy

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  4. Adoro flan e esse for de coco então sou capaz de comer meio
    Bj

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  5. Que delícia e eu que amo côco de paixão!!
    Beijinhos grandes e bom fim de semana,
    Lia.

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  6. Hum....

    Que delícia.

    Sou muito gulosa.

    Beijinho

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  7. hum que delicia e de coco que tanto gosto.

    beijinhos

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  8. Que delícia esse flan de coco! Gosto muito de coco em todas as suas variações e nesse flan está apetitoso! Beijos.

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  9. Nossa! Este flan deve ter ficado uma maravilha! Adorei o formato de coração. bj.

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  10. Delicioso e fofo!!!
    No meu cantinho estamos em festa de aniversário, com sorteio e novidades. Convido-te a dar lá um saltinho!!!
    Beijinhos
    Maria

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  11. Olá:)

    Que flan delicioso! Adoro coco e aposto que ficou muito bom. Deve ter feito sucesso no dia dos namorados - eu iria adorar:)

    *Adoro a música:):):)

    Boa semana!
    Beijinhos

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  12. Adoro suas sobremesas Maria, e tudo que leva coco me fascina, é meu fruto preferido. Bela receita. Beijinhos

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  13. Já experimentei e fica muito bom, parece meio pudim meio bolo. Obrigado.

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