sábado, 3 de abril de 2010

Coelhinhos "queques"


Ingredientes:

2 ovos
125 g de açúcar
125 g de manteiga, amolecida
150 g de farinha
1 clh.chá de açúcar baunilhado
forminhas de papel frisadas

Decoração:

marshmallows
açúcar em pó
M & M's
coco ralado
Confetis multicolores
Gomas

Preparação:

Bater todos os ingredientes muito bem, colocar em forminhas de papel, enchendo-as só até metade. Levar a forno a 180º, cerca de 20 m.
Fazer o glacé, misturando o açúcar em pó, com um pouco de água. Colocar um pouco de glacé sobre os queques e povilhar com coco ralado.
Cortar os marshmallows ao meio e formar as orelhitas, apertando levemente as pontas para lhe dar um formato pontiagudo.
O nariz é feito com confetis multicolores da Vahiné, as bochechas com M&M's e os olhos com tiras de gomas cortadas as rodelinhas.

2 comentários:

  1. Muito lindos!!

    Até é pena amanhã irmos comê-los... estão tão giros!!

    És uma cozinheira 5*****

    Beijinhos

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  2. Estou ansioso para poder provar as coelhinhas "queques" !!!
    Bjs

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