Pão de Lanche

Um pedaço de pão comido em paz é melhor do que um banquete comido com ansiedade. 

                                                                                                                                                                           Esopo

Hoje trago um pão recheado muito fácil e rápido de preparar. Este pão fará as delicias de todos aí por casa. Pode ser a sugestão perfeita para um sábado à noite, em menos de meia hora temos algo delicioso e não precisamos estar muito tempo na cozinha. 😉


Ingredientes:

1 pão
4 ovos
1 cebola pequena picada
100 g de queijo ralado mozarella
100 g bacon picado
salsa picada q.b.
sal q.b.
pimenta q.b.

Preparação:

Corte uma tampa ao pão e escave cuidadosamente o interior.
Pique a cebola e a salsa, finamente, e corte o bacon em tiras fininhas.
Bata os ovos com uma vare de arames, junte a cebola, o bacon, o queijo ralado, a salsa e tempere de sal e pimenta.
Deite o preparado dentro do pão e leve ao forno a 200º, até que o recheio esteja cozido.

Croissants de Lanche

Agora as grandes superfícies já vendem massa para croissant devidamente marcada para cortar e tudo, até as crianças podem fazer este trabalho e ficam uns mini croissants bem gulosos.


Ingredientes:

1 massa para croissants
6 tiras de chocolate em barra
leite, q.b.

Preparação:

Corte a massa pelas marcas que a massa trás, coloque na zona mais larga de cada triângulo de massa uma tira de chocolate e comece a enrolar por aí, ou seja, a ponta mais fina fica no topo do croissant.

 

Depois dos croissants enrolados, coloque-os num tabuleiro com o papal vegetal da embalagem onde vinha a massa por baixo.
Pincele com um  pouco de leite e leve ao forno pré-aquecido a 200º cerca de 10 a 15 minutos, ou até ver que estão douradinhos.