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quarta-feira, 17 de agosto de 2011

Mercearia on-line


Que tal fazer compras na comodidade do seu lar?? Fantástico!! Foi o que experimentei fazer, ao tomar conhecimento de uma mercearia on-line, a e-mercearia.

Esta mercearia, dá-lhe liberdade para efectuar as suas compras a qualquer hora, em qualquer lugar.

Pode encomendar de qualquer País e receber a sua encomenda na mesma morada ou noutro local da sua preferência e poderá enviar também para um amigo no seu país ou noutro qualquer em que ele possa estar.
As encomendas para Portugal Continental e Espanha Continental o prazo de entrega é de 2 dias úteis.


A e-mercearia pretende levar a qualquer parte do mundo produtos inovadores e de qualidade. Apoiando-se em marcas nacionais e outras referência, satisfazendo as necessidades e perspectivas dos clientes.

Aqui fica alguns produtos da minha primeira encomenda.
A e-mercearia é uma marca das Fábricas Lusitana S.A..

quarta-feira, 9 de março de 2011

Bolo de Chocolate com Neve


Por pertencer ao grupo dos "Os Melhores Blogues Portugueses de Culinária", recebi por parte da Lusitana, a oferta de um Preparado para Bolos de Chocolate da Branca de Neve, o que desde já agradeço.

Resolvi fazer algo diferente, fugindo assim ao tradicional bolo de chocolate, demonstrando assim que com este preparado também se pode inovar.


Ingrediente
s:

1 embalagem de Preparado Bolos de Chocolate Branca de Neve
4 ovos
125 g de margarina
6 colh. sopa de leite

4 dl de natas
6 folhas de gelatina
100 g de chocolate tabelete 70% cacau
1 clh. café de manteiga
nougat de amendoim q.b.

Preparação:

Preparar o bolo de chocolate dos preparados da Branca de Neve, conforme as instruções da embalagem. Levar ao forno numa forma de aro amovível, depois de cozido deixar arrefecer.
Enquanto o bolo arrefece, demolhe as folhas de gelatina em água fria. Aquece um pouco de natas, de modo a que consiga diluir as folhas de gelatina nas natas.
Bata as restantes natas e envolva com as que tem a gelatina diluída.
Depois do bolo já frio, e com a forma de aro posta, é só deitar as natas já batidas por cima.
Leve ao frio por pelo menos 5 horas e desenforme com muito cuidado.
Para a decoração, derreta 100 g de uma tabelete de chocolate em banho maria, com uma colherzinha de café de manteiga.
Entretanto com papel vegetal, faça dois cartuchos, tipo o das castanhas e barre-os por dentro com o chocolate derretido, leve ao congelador por 5 minutos e volte a barrar, até achar que já estão suficientemente grossos. Depois é só retirar o papel vegetal cuidadosamente.
Picar o nougat finamente e depois de colocar toda a decoração, polvilhar por cima com ele.
 

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