Termino as postagens do mês de Novembro, com a tradicional batata doce, que neste mês de Todos os Santos e S. Martinho, é rainha, com as castanhas, broas e água-pé.
Ingredientes:
batata doce sal q.b.
Preparação:
Lavar e limpar bem as batatas. Pô-las num tabuleiro de ir ao forno e salpicá-las com sal. Levar ao forno a 180º, e deixá-las assar até estarem macias.
Para comer, retirar a pele, que sai muito bem.
Nota: estas batatas são caseiras, oferecidas pela minha mãe.
Hum que delícia! Não ponho sal. As tuas têm excelente aspecto hoje vou fazer fritas ás rodelas com uns peitos de frango recheados com queijo e cogumelos.
Que batata doce bonita, parece bem amarela por dentro, as daqui...até mesmo a roxa, não são assim. Ficou bem bonita na foto e com certeza muito gostosa também! Bjuss!!!
Vem participar no “ Sorte Secreta – Ano Novo 2010/2011“, conto contigo. http://casaescorpiao.blogspot.com/2010/11/sorte-secreta-ano-novo-20102011.html beijos
As receitas publicadas neste blog foram todas elaboradas por mim ou familiares. O texto e as fotos são de minha propriedade, portanto não são passíveis de cópia.
Algumas das receitas fazem parte dos caderninhos familiares, outras são de amigos, outras de revistas e afins, outras são elaboradas através de pesquisas de tradições e outras são retiradas da net, as quais se forem cópia integral mencionarei o site. Se por acaso me falhar algum, as minhas desculpas e solicito a quem se sentir lesado que me contacte para o mail abaixo que publicarei os devidos créditos.
Então quando essas batatas estiverem assadas diz, que eu vou num instante buscar uma, pode ser?
ResponderEliminarBjos
Eu também faço e gosto muito, só nunca adicionei sal, vou experimentar...
ResponderEliminarBeijinhos e boa semana:)
Hum que delícia!
ResponderEliminarNão ponho sal.
As tuas têm excelente aspecto hoje vou fazer fritas ás rodelas com uns peitos de frango recheados com queijo e cogumelos.
Beijos
Joana e Sofia
cantinho-da-mama
Eu cá gosto, mas gosto recentemente, porque não apreciava.
ResponderEliminarSão muito boas assadinhas, fritas, na sopa, etc.
Beijinho
Adoro batata doce, assim confeccionada é mesmo muito boa.
ResponderEliminarQue batata doce bonita, parece bem amarela por dentro, as daqui...até mesmo a roxa, não são assim.
ResponderEliminarFicou bem bonita na foto e com certeza muito gostosa também!
Bjuss!!!
que beleza de batatas doces e que doçura de Mãe...
ResponderEliminarBeijinhos para as duas e boa semana
Nunca provei, mas parece delicioso :)
ResponderEliminarVem participar no “ Sorte Secreta – Ano Novo 2010/2011“, conto contigo.
http://casaescorpiao.blogspot.com/2010/11/sorte-secreta-ano-novo-20102011.html
beijos
Nunca provei, mas ando tentada :)
ResponderEliminarbeijinhos
Aqui es muy tipica la batata asada.
ResponderEliminar¡Me encanta!
;-D
Estas batatas devem ter ficado deliciosas, bjs
ResponderEliminarHummmm... deve ficar uma delícia. Ainda não experimentei assada, só cozida.
ResponderEliminarAbraços, Daniana
http://cozinhasemdrama.blogspot.com/
Adoro! :)
ResponderEliminarSão mesmo como eu gosto, assadas.
ResponderEliminarBjs.
Ai que delícia, eu adoro batata doce assim.
ResponderEliminarBeijos
Deliciosas!
ResponderEliminarDelicia, eu adoro....me fez lembrar do tempo de criança quando minha assava no forno de barro....muito bom!Bjus.
ResponderEliminarsao tao boas:-)
ResponderEliminarbeijinhos e bom feriado
Também gosto muito, mas não costumo por sal, costumo é come-las com manteiguinha ;-))
ResponderEliminarBeijinhos