segunda-feira, 20 de setembro de 2010

Pudim de Laranja e Chá Cidreira




Ingredientes:

12 ovos
sumo de 2 laranjas
2 latas de leite condensado
1 e 1/2 medidas lata de chá de cidreira
caramelo liquído q.b.



Preparação:

Numa tijela, misture o leite condensado com os ovos inteiros, bata bem. De seguida, junte o chá de cidreira frio e o sumo das laranjas.Barre com caramelo liquído, uma forma de pudim que tenha tampa.
Deite o preparado na forma, tape-a e coloque-a numa panela de pressão, com água até meio da altura da forma.
Vai ao lume, e quando a panela começar a ferver, deixa cozer por 20 minutos.
Depois, apaga o lume e deixa sair todo o vapor da panela, só posteriormente retirando a forma e levando-a ao frio.
Desenforme no dia seguinte.

25 comentários:

  1. Oi amiga, apesar de muitos ovos, mais parece muito bom, fiquei curiosa com o sabor do cha de cidreira?...

    Passei também para lhe informar que hoje seu blog foi o sorteado la no culinaria dos amigos e uma de suas receitas foi postada la. parabens e muito obrigada por fazer parte de nosso espaço também, espero que goste, passa la e confere. beijinhos

    http://culinariadosamigos.blogspot.com

    ResponderEliminar
  2. Olá Maria José,
    grande apreciadora de pudins que sou, não podia deixar de vir admirar o seu: está magnífico e vou fazê-lo um dia destes para me delicias!
    beijinho e boa semana.

    ResponderEliminar
  3. A combinação de sabores ... humm deve estar delicioso!!! Bjks

    ResponderEliminar
  4. Hummm, esse pudim deve ficar muito saboroso e também com um perfume excelente por conta da cidreira. Vou experimentar!
    Bjuss!!!

    ResponderEliminar
  5. AINDA Ñ FIZ PUDIM NA PRESSÃO ,MAS VOU TENTAR!
    FICOU LINDO ESSE DE LARANJA!

    ResponderEliminar
  6. pudim de laranja e´sempre uma delicia, com chá de cidreia é que nunca provei bjs

    ResponderEliminar
  7. Mas que tentação de pudim, ficou com uma consistência fantástica!

    ResponderEliminar
  8. Este pudim ficou com um óptimo aspecto, hmmm, bjs

    ResponderEliminar
  9. Com chá nunca provei, mas tem um aspecto delicioso :)
    bj

    ResponderEliminar
  10. Que delícia deve ser... Além de lindo.
    Abraços, Daniana
    http://cozinhasemdrama.blogspot.com/

    ResponderEliminar
  11. Gosto imenso de Pudins e este que preparaste ficou com um aspecto bem apetitoso.
    Levo já uma fatia comigo =)

    Beijinhos

    ResponderEliminar
  12. Que tentação!
    Tenho uma forma própria para ir à panela de pressão.
    Deve ser estupendo este pudim!
    Beijo.
    isa.

    ResponderEliminar
  13. Vim visitar esse blog e já vou ficando por aqui, tudo muito delicioso...


    abraço
    Daniel Moura
    http://feitonahora.blogspot.com/

    ResponderEliminar
  14. Parabéns pelo Blog.
    Sempre com receitas estrondosas.

    Bjs
    Lúcia

    ResponderEliminar
  15. Hummmmmmmmmmmmmm. Posso imaginar o sabor delicioso. Bjokas!

    ResponderEliminar
  16. Maravilhoso este pudim!
    Adorei. Amo laranja e a mistura com a cidreira deve ficar especial.
    Beijinho.

    ResponderEliminar
  17. Olá Maria José

    Queria agradecer-lhe por me ter mandado os parabéns e já agora dizer-lhe que amei o blog, primeiro porque adoro comer e segundo porque adoro cozinhar e isto tem tudo muito bom aspecto =)
    Beijinhos e boa semana

    Ass: Joana Sá

    ResponderEliminar
  18. Olá minha Papinha Doce!
    Que maravilhoso o teu pudim como sempre tudo que sai dessa linda cozinha e dona também.Mil beijos da Tia.

    ResponderEliminar
  19. buonissimo questo dolce e assolutamente da provare mi segno la ricetta!

    ResponderEliminar
  20. Papinha doce...sem dúvida alguma que est "fudim" está fantástico...Gostei imenso.
    Mil beijocas

    ResponderEliminar
  21. Amo pudim!Essa receita vou seguir a risca.Parabéns
    Maria José, pela delícia...!Logo,logo estarei fazendo essa gostosura. abraços

    ResponderEliminar
  22. Me encanta con ese saborcito a naranja.
    ;-D

    ResponderEliminar
  23. adoro pudins e vilta e meia testo uam nova receita
    resta ja vai para a minha lista
    ´que bonito que ficou
    beijinhos

    ResponderEliminar

 

Papinha Doce Template by Ipietoon Cute Blog Design