segunda-feira, 28 de novembro de 2011

Pãozão



Num dia de chuva, que não se sai de casa, nada melhor que este pãozinho quente.

Ingredientes:

2,5 dl de leite
1 dl de óleo de girassol
20 g de fermento fresco
sal q.b.
0,5 Kg de farinha T65

5 fatias de paio de york
5 fatias de fiambre da perna
8 fatias de queijo


Preparação:

Amassar o pão, eu usei a máquina de fazer pão, pois é bem mais prático, ficando com tempo para fazer outras coisas, enquanto ela prepara o pão.
No fim do pão amassado, retirar a massa da máquina para cima de uma superfície enfarinhada, e abrir a massa dando forma a um quadrado ou retângulo, como se desejar.
Deitar os ingredientes para o recheio por cima, e enrolar o pão como se fosse uma torta.
Forno a 200º, cerca de 30 a 40 minutos.
Podemos variar o recheio, juntando outros ingredientes, como pedaços de carne cozidos, cogumelos, ovo cozido, etc.

16 comentários:

  1. Che buona, complimenti per la ricetta. Tanti saluti da Roma, Italia!

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  2. Rico pão amiga e muito bem recheado, gosto imenso de pão!

    beijinhos

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  3. Menina, o teu pãozão ficou maravilhoso...um beijinho.

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  4. É mesmo um pãozão! Imagino a delicia!

    Bjs.

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  5. Olá,

    Delicioso o seu pão...adoro pães recheados, uma ótima sugestão!!!

    Que a Nossa Semana Seja Prospera e Fraterna!!!
    1000 Beijokinhas

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  6. O interior desse pão está uma autêntica maravilha!

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  7. Nada melhor mesmo Maria :) assim recheadinho ainda melhor!

    Beijinho

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  8. Maria José adorei o teu paozao... de todo o coraçao que gostei mesmo... apontei a receita e tudo... que delicia!!!

    Beijocas

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  9. Adoro preparar um pão e um bolinho em dias chuvosos. Este teu pão ficou lindo.
    bjs

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  10. BELO PÃO E´DAQUELES QUE O MEU FILHOTE ADORA.
    BOA SEMANA
    BJS

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  11. Hummmmm, que delícia deve ter ficado, parece muito apetitoso!

    ♥Bjuss!!!

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  12. Que belo pão Maria, muito bem recheado e bem tostadinho com eu gosto! Muito bom!
    Beijinho

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  13. Que pão magnífico e que aspecto estaladiço e delicioso!!
    Beijinhos e boa semana,
    Lia.

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  14. mas que pao mais bom esta muito bom gostei muito beijinhos

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  15. Este pão tem um aspecto formidável!! beijos

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