Gelatina Colorida de Leite Condensado

quarta-feira, 1 de Maio de 2013



Com os dias mais solarengos, já começa a apetecer uma sobremesas mais leves e frescas, esta foi uma que fiz com algumas gelatinas que ainda andavam perdidas pela despensa.

Ingredientes:

1 gelatina de maçã
1 gelatina de morango
1 l de água
4 colh. sopa de leite condensado


Preparação:

Comece por preparar a gelatina de maçã e para tal coloque 2,5 dl de água ao lume até ferver. 
Numa taça coloque o pó da gelatina de maçã e vaze água a ferver, misture bem até a gelatina dissolver-se totalmente. Junte depois os 2,5 dl de água fria e volte a mexer.
Passe por água fria o interior da forma onde irá colocar as gelatinas e depois vaze aproximadamente 3 dl da gelatina de maçã na forma e leve rapidamente ao frio (no congelador acelera o processo). Entretanto aos restantes 2 dl da gelatina de maçã junte 2 colheres de sopa de leite condensado e mexa muito bem, reserve.
Vá verificando a gelatina no frio e quando vir que ela já aguenta por cima o preparada de gelatina de maçã com o leite condensado, vaze-o por cima, mas suavemente começando a colocar com colheres de sopa o preparado e  no final leve novamente ao frio.
Repetir os mesmos passos para a gelatina de morango, só que agora a primeira camada a colocar é a do preparado de gelatina de morango com o leite condensado, deixando a gelatina de morango simples para última camada.
Levar ao frigorífico e só desenformar no dia seguinte.




26 comentários:

Andréa disse...

Maria José,
a tua sobremesa ficou linda, refrescante e com certeza uma verdadeira delícia!

Beijos

Nina Paim disse...

Ai, ai como essa gelatina está linda! E sei que muito apetitosa! Beijinhos.

A Paixão da Isa disse...

ficou mt bonita gostei mt das cores bjs feliz feriado

kika disse...

Ficou visualmente fantástica! eu faço com leite e é bom assim ainda é melhor, mais gulosa! bjks

Raquel Alabaça disse...

Fica linda!!

Aline - Receitazada disse...

Linda, linda, linda!
Um encanto mesmo!
E esse Bruno Mars de fundo aí? Linda essa song né?
Eu tava com várias páginas abertas e de repente começou a tocar essa música e eu fiquei perdidinha procurando por ela.....linda, adoro.
Tenha um excelente feriado!
Beijocas

Cuca disse...

Que gelatinha tão linda!!!

Beijinhos*

Ysandra Pena disse...

nossa que linda sua gelatina...amei de verdade

Beijocas

http://virandocomida.blogspot.com

Patrícia Pinheiro disse...

Ficou mesmo super bonito!
beijinhos

Luisa Alexandra disse...

Fica uma sobremesa mesmo vistosa!

Susana Machado disse...

Que linda!
Beijinhos
http://sudelicia.blogspot.pt/

Iza disse...

Que linda e colorida que ficou esta gelatina :)
Adorei :)
Beijinho

Élia disse...

Que sobremesa tão linda e saborosa, fresca como eu gosto.
bjs

Filomena Conceição disse...

Também gosto muito de sobremesas de gelatina, neste tempo mais quente.

Ficou muito sugestiva!

Beijinhos!

Natércia disse...

Ficou lindíssima a tua gelatina como sempre tu costumas fazer...um beijinho e resto de uma boa semana.

Paula Vieira disse...

Otima sobremesa, sabe bem fresquinha e fica lindissima. Só me chateia fazer sobremesas com gelatina, pelo tempo que demoram a firmar, mas ficam uma maravilha.

Beijinhos

Paula

Marisa Valadas disse...

Ficou linda!

Papinha Doce disse...

Kika, vou seguir o teu conselho, para a próxima faço com leite, vou cuscar lá no teu blog.
Bjinho e obrigado

Aida Cocho disse...

Que buena pinta
Te sigo me sigues??
http://aidaerian.blogspot.com.es/
Gracias

Josy disse...

Que deliciosa e linda sobremesa Maria, gostei demais, ficou fantástica. Beijinhos

Cacahuete disse...

Eu adoro e a criancada tambem. O efeito colorido fica tao giro. Excelente sobremesa.

Beijinhos e bom fds

Ana Claudia disse...

colorido lindo da gelatina, fica deliciosa.
Beijinhos, bom final de semana

Xana Bértolo disse...

Ficou mesmo linda!!! Super colorida :)
beijinhos

Pequeno Príncipe disse...

Olá, amiga! adorei essa delícia! A música que toca é linda!!adorei o blog!!!
Beijinhos
Pedro e Amara

Susana Louro disse...

Uma sobremesa linda e deliciosa. Adoro gelatinas e no verao sabem sempre tao bem... :)
Beijinhos
Bom fim de semana

Vivi disse...

Onde eu vim parar. Olha nem vou mentir, gosto de tudinho. Vou levar uma taça de gelatina, espero que não te importes.
Adorei o blog e vou ficar por cá.
Beijinhos e bom fim-de-semana.
Vivi
http//esquecimedeviver.blogspot.pt/

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