quarta-feira, 1 de maio de 2013

Gelatina Colorida de Leite Condensado



Com os dias mais solarengos, já começa a apetecer uma sobremesas mais leves e frescas, esta foi uma que fiz com algumas gelatinas que ainda andavam perdidas pela despensa.

Ingredientes:

1 gelatina de maçã
1 gelatina de morango
1 l de água
4 colh. sopa de leite condensado


Preparação:

Comece por preparar a gelatina de maçã e para tal coloque 2,5 dl de água ao lume até ferver. 
Numa taça coloque o pó da gelatina de maçã e vaze água a ferver, misture bem até a gelatina dissolver-se totalmente. Junte depois os 2,5 dl de água fria e volte a mexer.
Passe por água fria o interior da forma onde irá colocar as gelatinas e depois vaze aproximadamente 3 dl da gelatina de maçã na forma e leve rapidamente ao frio (no congelador acelera o processo). Entretanto aos restantes 2 dl da gelatina de maçã junte 2 colheres de sopa de leite condensado e mexa muito bem, reserve.
Vá verificando a gelatina no frio e quando vir que ela já aguenta por cima o preparada de gelatina de maçã com o leite condensado, vaze-o por cima, mas suavemente começando a colocar com colheres de sopa o preparado e  no final leve novamente ao frio.
Repetir os mesmos passos para a gelatina de morango, só que agora a primeira camada a colocar é a do preparado de gelatina de morango com o leite condensado, deixando a gelatina de morango simples para última camada.
Levar ao frigorífico e só desenformar no dia seguinte.




26 comentários :

  1. Maria José,
    a tua sobremesa ficou linda, refrescante e com certeza uma verdadeira delícia!

    Beijos

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  2. Ai, ai como essa gelatina está linda! E sei que muito apetitosa! Beijinhos.

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  3. ficou mt bonita gostei mt das cores bjs feliz feriado

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  4. Ficou visualmente fantástica! eu faço com leite e é bom assim ainda é melhor, mais gulosa! bjks

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  5. Linda, linda, linda!
    Um encanto mesmo!
    E esse Bruno Mars de fundo aí? Linda essa song né?
    Eu tava com várias páginas abertas e de repente começou a tocar essa música e eu fiquei perdidinha procurando por ela.....linda, adoro.
    Tenha um excelente feriado!
    Beijocas

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  6. Que gelatinha tão linda!!!

    Beijinhos*

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  7. Que linda!
    Beijinhos
    http://sudelicia.blogspot.pt/

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  8. Que linda e colorida que ficou esta gelatina :)
    Adorei :)
    Beijinho

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  9. Que sobremesa tão linda e saborosa, fresca como eu gosto.
    bjs

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  10. Também gosto muito de sobremesas de gelatina, neste tempo mais quente.

    Ficou muito sugestiva!

    Beijinhos!

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  11. Ficou lindíssima a tua gelatina como sempre tu costumas fazer...um beijinho e resto de uma boa semana.

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  12. Otima sobremesa, sabe bem fresquinha e fica lindissima. Só me chateia fazer sobremesas com gelatina, pelo tempo que demoram a firmar, mas ficam uma maravilha.

    Beijinhos

    Paula

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  13. Kika, vou seguir o teu conselho, para a próxima faço com leite, vou cuscar lá no teu blog.
    Bjinho e obrigado

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  14. Que buena pinta
    Te sigo me sigues??
    http://aidaerian.blogspot.com.es/
    Gracias

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  15. Que deliciosa e linda sobremesa Maria, gostei demais, ficou fantástica. Beijinhos

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  16. Eu adoro e a criancada tambem. O efeito colorido fica tao giro. Excelente sobremesa.

    Beijinhos e bom fds

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  17. colorido lindo da gelatina, fica deliciosa.
    Beijinhos, bom final de semana

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  18. Ficou mesmo linda!!! Super colorida :)
    beijinhos

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  19. Olá, amiga! adorei essa delícia! A música que toca é linda!!adorei o blog!!!
    Beijinhos
    Pedro e Amara

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  20. Uma sobremesa linda e deliciosa. Adoro gelatinas e no verao sabem sempre tao bem... :)
    Beijinhos
    Bom fim de semana

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  21. Onde eu vim parar. Olha nem vou mentir, gosto de tudinho. Vou levar uma taça de gelatina, espero que não te importes.
    Adorei o blog e vou ficar por cá.
    Beijinhos e bom fim-de-semana.
    Vivi
    http//esquecimedeviver.blogspot.pt/

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