sexta-feira, 29 de junho de 2012

Doce Bom



Esta deliciosa receita foi me cedida pela Sra. Madalena Rodrigues, a quem desde já agradeço.


Ingredientes:

6 maçãs
1 pau de canela
1 casca de limão
palitos de champanhe q.b.

1 embalagem de Leite creme instantânea preparada conforme as instruções
mais 3 gemas
mais 2 colheres de sopa de açúcar
mais 2 dl de leite

3 claras
3 clh. sopa de açúcar

Preparação:

Descascam-se as maçãs, cortam-se aos pedaços e leva-se a cozer num tacho com um pouco de água no fundo do tacho, junta-se o pau de canela e a casca de limão.
Depois da maçã cozida, esmaga-se com um garfo e espalha-se no fundo de um pirex que vá ao forno e à mesa.
Por cima coloca-se palitos de champanhe de modo a cobrir todo o puré de maçã.
À parte prepara um leite creme instantâneo, mas ao qual se acrescentam as gemas e o açúcar e mais o leite e leva-se ao lume a engrossar e mexendo sempre. O leite creme instantâneo deve ser feito conforme as instruções, mas deverá acrescentar estes outros ingredientes.
Depois do creme pronto vaza-se por cima dos palitos.
Batem-se as claras em castelo com 3 colh. sopa de açúcar e depois espalha-se por cima do doce e leva-se ao forno a dourar por cima.

26 comentários:

  1. Uiiii, que bom... imagino só o sabor delicioso da canela e do limao... muito bom mesmo!!

    Beijocas

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  2. Deve ser uma delicia este docinho!


    Bjs.

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  3. Essa sobremesa deve ser deliciosa, nham, nham...
    beijinhos

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  4. Fresquinho deve ser uma delícia.
    Beijinhos
    Belinha
    Mundo das Receitas
    http://mundodasreceitas.blogspot.pt/

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  5. Hummm... parece um doce muito bom mesmo!
    Bjs e bom fim de semana

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  6. Que maravilha de sobremesa!! está tenho que fazer!! bjks e bom fim de semana

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  7. Hummmm parece bom demais!!!
    Bjssss
    Mel

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  8. SOBREMESAS COM MAÇA AGRADAM-ME E ESTA FICOU COM UM ASPECTO DELICIOSO.
    BOM FIM DE SEMANA
    BJS

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  9. humm que lindo esse doce deve ter ficado maravilhoso! beijos

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  10. Esse teu doce ficou com um aspecto tão bom!
    Mas que maravilha deve ser, assim bem fresquinho sabia tão bem!

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  11. MARIA JOSÉ,
    DOCE BOM, LINDO E APETITOSO, RECEITA NOTA 10, BOA DEMAIS!

    BOM FINAL DE SEMANA!
    BJS ♥

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  12. que postre mas rico, me encanta, besos

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  13. Hum... parece deliciosa este purê de maça deve ter feito diferença.
    bjo

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  14. O nome parece descrever bem esta sobremesa de aspecto tão apetitoso.

    http://asvezescozinheira.blogspot.pt

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  15. Es una delicia ver lo que estoy viendo y comerlo aun mas......

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  16. Lindo e bom! Já levo a receitinha. Hei-de fazer esta papinha doce...
    BJinnhos

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  17. Fiquei a salivar!!! tem um aspecto delicioso....

    beijinhos e bom fim de semana!

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  18. Deve ter ficado muito bom.
    Gosto muito de sobremesas merengadas.

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  19. Adoro doces com maça, são maravilhosos. Adorei sua receita.

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  20. hummm esse doce é realmente maravilhoso!

    http://deliciasdaisa.blogspot.com.br/

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  21. ai ai... já se comia um pouco desse docinho lol
    Ficou uma tentaçao :P

    Bjs

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  22. Que deliciosa sobremesa Maria, adoro sobremesas com maçãs e canela, deixa um aroma delicioso pela casa. Ficou linda. Bjos excelente domingo

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  23. É mesmo bom esse doce... pelo menos parece!
    Um beijinho

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