quarta-feira, 6 de fevereiro de 2013

Bolo Senhora Dona



Como este Outono fiz bastante doce de gila, tenho procurado algumas receitas para lhe dar uso. Esta foi uma das receitas que me luziu o olho e aqui está ela, especialmente dedicada à minha irmã.



Ingredientes:

6 ovos
250 g de açúcar
200 g de coco
300 g de doce de gila
margarina e pão ralado para forrar forma

Preparação:

Numa taça misturei o açúcar com os ovos inteiros e mexa muito bem.
Juntar o coco e envolver tudo muito bem, por fim junte o doce de gila e envolva tudo muito bem.
Unte uma forma com manteiga e polvilhe com pão ralado.
Para desenformar melhor, recortei uma rodela de papel vegetal no tamanho da forma e untei a forma pondo no fim o papel vegetal e barrando a forma depois.
Forno a 180º até dourar a parte de cima, depois cobrir com folha de alumínio e baixar a temperatura para os 160º. Ao todo no meu forno não chegou a demorar uma hora.

Fonte: Cozinhar com os Anjos, Blog.

17 comentários:

  1. Que bolo com tão bom aspecto! Acho que nunca tinha visto um bolo que levasse tanto doce de chila, aposto que é uma delícia!

    Beijinhos*

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  2. Parece um bolinho mesmo delicioso! :D

    Beijinhos e tem um óptimo dia! :D

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  3. Bem...Parece ser uma delícia este bolo! :D

    Abre mesmo o apetite a algo docinho!*

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  4. Ficou com um aspecto humido como eu gosto :) bjs

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  5. Não conheço gila, mas vendo sempre as receitas das amigas fico com muita vontade de conhecer.Seu bolo ficou lindo.Beijos querida, tenha um ótimo dia.

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  6. Que belo bolo! Parece ter uma textura fabulosa!
    Beijinhos
    Paula

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  7. Adoro gila e esse bolo deve ter ficado uma perdição.
    bjs

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  8. Adorei este bolo, nem original e delicioso.
    Levei comigo.
    Kiss, Susy

    http://tertuliadasusy.blogspot.pt
    http://www.facebook.com/tertuliadasusy

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  9. Mais uma receitinha aqui posta que não poderei realizar até fervo porraaaaaa.....

    Pois o aspecto dele é maravilhoso e eu aqui doce de gila nem ver-looooooo

    Ficou 5* parabens!!bjs

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  10. Tem óptimo aspecto este bolinho :)

    beijinhos

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  11. O bolo ficou bem bonito e decerto delicioso.

    Um beijinho

    Paula Vieira

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  12. Divinal :).... Bjokas
    http://nacozinhadaleonor.blogspot.pt/

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  13. Hum... deve ser tão bom!
    Côco e gila juntos! :)
    Um beijinho.

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  14. Que delícia!!!
    Beijos
    Helen
    kriativas-artesanato.blogspot.com

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  15. A combinação é fabulosa e o bolo tem um aspecto dos Deuses!
    Beijinhos,
    Lia.

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  16. Deve ser super guloso! daqueles que desaparecem rapidamente....
    Bjs

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