sexta-feira, 30 de agosto de 2013

Semifrio Gelado de Dois Leites



Mais uma sugestão ainda para aproveitar neste final de Verão.

Ingredientes:

125 g de manteiga ou margarina
4 clh. sopa de cacau em pó
200 g de leite condensado (1 lata)
100 g de bolacha Maria

200 ml de natas
200 g de leite condensado (1 lata)
400 g de leite evaporado (1 lata), bem fria
essência de baunilha q.b.
100 g de bolachas de chocolate


Preparação:

Comece por prepara a base, numa tigela junte a margarina derretida  mais o cacau e mexa bem até este ficar bem dissolvido. Junte depois o leite condensado e depois as bolachas Maria partidas em pedaços, envolvendo tudo muito bem.
Deite o preparado no fundo duma forma de aro amovível forrada no fundo com papel celofane ou um saco plástico, para ser mais simples desenformar depois e leve ao frio e reserve.
Numa tigela grande bata as natas até dobrarem de volume, reserve. Numa outra tigela bata o leite evaporado bem gelado até ele engrossar.
Junte numa só tigela os dois preparados e envolva bem, juntando depois o leite condensado e a essência de baunilha.
Coloque agora no preparado as bolachas de chocolate partidas em pedaços pequenos e envolva tudo muito bem.
Deite o preparado na forma sobre a base anteriormente feita e leve ao congelador.
Depois de congelado, desenforme e coloque num prato quinze minutos antes de servir, pois não queremos este gelado muito duro.


12 comentários:

  1. Uau!!!!!!!
    Que deliciosa bombinha, bem docinha!
    Adorei!
    bjinhos

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  2. Te ha quedado muy bien ;) Me encanta. Tiene maravillosa pinta ;)


    Sigo tu precioso blog y espero que hagas lo mismo con el mio www.gabusiek.blogspot.com
    Un beso grande

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  3. Um semifrio tão lindo e bem ao meu gosto.
    Bjs

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  4. Olá....
    Magnifico :)......
    Beijocas

    http://nacozinhadaleonor.blogspot.pt/

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  5. Que sobremesa linda, adoro esse ar guloso e fresquinho, que maravilha!
    Um beijinho.

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  6. Uma verdadeira maravilha e tão tentador!!!
    Adoro sobremesas com leite evaporado, pois ficam mais leves em termos de textura.
    Beijinhos e bom fim de semana,
    Lia.

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  7. Grande bomba calórica! mas uma tentação! bjks

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  8. ual que delicia1

    fiquei com agua na boca...


    blogdabiane.com.br

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  9. Hummmm que maravilha! E ficou bem bonita também!
    Bjs

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