sábado, 11 de julho de 2020

Mousse Chocolate 🍫 com Nozes


🍫🌸🍫

Ingredientes:

8 ovos
200 g chocolate culinária
6 colheres de açúcar
50 g de Margarina
400 g de nozes

Preparação:

Separe as gemas das claras dos ovos.
Bata as claras em castelo, usando uma batedeira elétrica.
Bata as gemas dos ovos com o açúcar, até obter uma mistura uniforme.
Coloque o chocolate a derreter em banho-maria, juntamente com a margarina.
Envolva o chocolate derretido, com o creme de açúcar e gemas.
Junte as claras em castelo ao preparado, envolvendo lentamente.
No fundo de uma taça coloque uma camada de nozes, junte a mousse de chocolate, e cubra novamente com nozes.
Levar ao frigorifico até estar consistente e pronto a servir.


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