Esta calda é para a utilização na decoração de bolos e outras sobremesas, como neste bolo aqui.
Ingredientes:
3 maracujás
180 g (1 xícara) de açúcar
150 ml de água
Preparação:
Levar todos os ingredientes a lume baixo até começar a engrossar.
Caso queira dar mais brilho na calda, pode colocar uma folha de gelatina.
Tenha em atenção que a calda depois de fria irá espessar um pouco.
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