quinta-feira, 15 de abril de 2010

Quiche de Atum e Cogumelos


Ingredientes:
1 base de massa quebrada
2 latas de atum
1 lata de cogumelos laminados
5 ovos
2 dl de natas
salsa a gosto
sal q.b.
pimenta q.b.

Preparação:
Forre uma forma com a massa quebrada e pique o fundo com um garfo.
Numa tigela bata os ovos com uma vara de arames, junte as natas, a salsa, o atum escorrido e os cogumelos laminados.
Tempere com sal e pimenta.
Leve a forno a 180º, até estar dourada.

2 comentários :

  1. Uma opinião de quem adora quiche, podes também substituir a salsa por espinafres picados, fica optima!!! AP

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