Ingredientes:
1/2 litro de natas
1 lata de leite condensado
1/2 cháv. de amendoim torrado s/ pele picados
1/2 cháv. de chocolate picado
1 colher sopa de café solúvel
2 colher sopa de água quente
Caramelo liquído q.b.
nougat q.b.
Preparação:
Bata as natas na batedeira até encorparem. Junte o leite condensado e bata só mais um pouco.
Entretanto, envolva os amendoins, o chocolate e o café dissolvido em água quente.
Deite o preparado numa forma e leve ao congelador, no minimo 6 a 7 horas.
Desenforme o gelado, passando água quente pelo fundo da forma. Polvilhe o gelado com o nougat e deite um pouco de caramelo liquído.
Como fiz a receita a dobrar, usei dois tipos de forma.
Este gelado, é o meu preferido, têm de fazer e provar.
ResponderEliminarPois este não me parece ser mais difícil que o de maçã, acho que é leva mais tempo no frio mas entre os dois nem sei qual escolha.
ResponderEliminarTenho que dizer, que acho que este gelado vale "Ouro". Nunca na vida provei gelado melhor. Na verdade as minhas amigas adoram-no e já viram o de maçã e prometeram que vão experimentá-lo e eu vou fazer o mesmo.
ResponderEliminarMas este merece um lugar de destaque!!!!
Bjs para ti mana. apc