
Este é um bolo delicioso, pessoalmente o melhor bolo de chocolate que já comi.
Fica bem húmido e com um aroma fantástico.
Foi feito pela minha linda filhota, que se divertiu a valer a fazer o bolo.
250 g de queijo mascarpone
200 g de chocolate preto em tablete
200 g de açúcar amarelo
100 g de farinha
1 clh. chá de fermento em pó
1 clh. café de café solúvel
70 g de manteiga
5 ovos
Preparação:
Bater o açúcar com as gemas muito bem, juntando depois o queijo à temperatura ambiente.
Derrata o chocolate com a manteiga no micro-ondas, e junte ao preparado anterior.
Peneire a farinha, com o fermento e o café e junte ao preparado anterior, mexendo bem.
Por fim envolava as claras batidas em castelo e vaze o preparado numa forma untada de manteiga e farinha.
Forno a 180º, cerca de 45 minutos.

18 comentários:
Maria José,minha linda... é que vou ja mete-lo no forno para a sobremesa de amanha... que bolo delicioso,adorei...
Beijocas
Que bolo tão guloso!
E assim com uma ajudante tão bonita ainda sabe melhor.
Bom fim-de-semana!
Que bueno , rico y el color es maravilloso, me encanta de mascarpone y el coclor chocolate perfecto!!
ADORO BOLOS DE CHOCOLATE E ACHEI ESSE UMA DELICIA.
BOM FIM DE SEMANA
BJS
Que lindo ficou este bolinho com mascapone nunca experimentei.
A filhota herdou adoptes da mãe ta visto :)
Beijinho
E que lindo ficou Maria, com a professora talentosa que teve só poderia sair muito bem. Adoro bolo de chocolate e o interior está bem úmido, do jeito que gosto. Amei. Parabéns à filhota. Linda sua filha. Bjos ótimo domingo
Bem, eu sou perdida por bolos de chocolate húmidos e a visão desse já me deixou completamente aguada!! Que delícia!
A tua filhota está de parabéns, ficou lindo e super guloso!
Beijinhos e bom domingo:)
Que bolo maravilhoso, ficou lindo e com uma consistência optima.
Um beijinho e bom fim de semana
Parabens à filhota!!ficou com um aspecto maravilhoso!!
bjus
Cila
humm chocolate adoro parabens a menina ele tem mesmo dom para a cozinha ele ficou muito bonito bjs para ela
Bolo de chocolate... impossivel resistir!!! bjks
que bom aspecto!! :)
Parabéns à sua filha! ehhehe
que óptimo aspecto!!
Parabéns à mãe e à filhota!!
bjinhos
Que bolo maravilhoso! Parabéns à filhota que já está muito bem encaminhada. Tudo de bom. Bjs.
Já fiz este bolo e fica realmente fantástico!!!
O sabor a chocolate é incrível!!!
Bjocas
Delicioso! Guarda uma fatia para o meu lanche... irá saber bem certamente.
Eu adoro marscapone e junto com chocolate ainda mais :D Esse bolo deve ter ficado divinal :)
Olá! :)
Desde já que tenho agradecer pelo seu simpático comentário e por se ter tornado seguidora do meu blogue!
Também já me tornei seguidora do seu, pois tem aqui um cantinho muito especial e para não perder pitada! :)
Este bolo tem um delicioso aspecto..!
Um beijinho, M.
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