terça-feira, 31 de agosto de 2010

Carne Picada no Forno


Ingredientes:

600 g de carne de vaca picada
1 Kg de batatas fritas aos quadrados
0,5 l de molho bechamel
2 tomates pelados
1 cebola grande
2 dentes de alho
1 folha de louro
1 clh. chá de oregãos
pão raldo q.b.
sal e pimenta q.b.



Preparação:

Leve ao lume a cebola picada, com os alhos, o louro, o azeite e deixe dourar um pouco. Adicione a carne picada e deixe cozinhar mexendo de vez em quando.
Junte o tomate picado sem peles e sementes, adicionando também os oregãos, deixe cozinhar até a carne ficar quase sem molho.
Entretanto frite as batatas aos quadrados.
Enquanto isso, deite a carne num pirex, retire o louro, espalhe por cima as batatas fritas e o molho bechamel.Polvilhe com pão ralado e leve ao forno a 180º, durante 20 a 30 minutos.

23 comentários :

  1. Desta vez não é uma papinha doce, mas é uma papinha salgada com muito bom aspecto.

    Beijinhos

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  2. Pero que bueno que tiene que estar!!!!
    Adoro todo lo que lleva.
    Besitos!

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  3. olá maria josé, que prato tão saboroso, também já fiz parecido e ficou muito bom.
    A sobremesa de gelatina está muito criativa e bonita e de certeza saborosa també.

    bjinhos

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  4. Hummmm que delicia menina, deve ficar muito com essas batatas ao bechamel e pão ralado.beijinhos

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  5. Que óptimo aspecto, adorei esta sugestão!!!
    Bjs...

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  6. Já testei mas com massa e fica excelente... Com batata deixou-me curiosa :)
    beijinhos

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  7. Que buena pinta tine, con sus papitas y todo.
    Besitos.
    ;-D

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  8. Deve ser muito bom.
    E k lindo aspecto!
    Beijo.
    isa.

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  9. Que delícia de prato. Amei a combinação.
    Abraços, Daniana
    http://cozinhasemdrama.blogspot.com/

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  10. minha querida.........logo de manhã olhar para este pratinho é o máximo........posso almoçar contigo? vou então a caminho ok?
    mil beijocas

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  11. Aqui está uma receita bem diferente e apetitosa! Aliás quando se vem ao papinha doce é o que se leva sempre!!!
    beijinho :)

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  12. Que ótima receita. Bem diferente, adorei.
    Bjs

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  13. Amiga a sua receita é muito boa! fiz uma cozinha ou blogo se é esse o nome ainda não percebo nada disto quando poder dei lá uma vista de olhos mil beijos da Tia.

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  14. Olá Maria José!
    Obrigada pela visita e já que me lembras...como faço para colocar as cozinhas de vocês ali no lado.Mil beijos da Tia.

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  15. mmmh, la pinta de ese plato es realmente exquisita


    tiene que estar delicioso


    saludos!

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  16. Olá Papinha Doce!
    Minha querida muito obrigada pela dica parece que está mais ou menos vou ter que descobrir muita coisa isto é muito para uma pessoa que sabe muito pouco mas eu vou teimar.
    Mil beijinhos da Tia.

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  17. Olá Maria José!!!
    Obrigada pela visita e comentário claro...gostei muito do teu cantinho e das receitas!!!
    Bjokas:)) e resto de boa semana:))

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  18. BEM DIFERENTE DEVE SER DELICIOSO COM ESSAS BATATAS E BECHAMEL!

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  19. Hummm, bom! Diferente! Adorei!
    Beijos!
    :o)

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  20. Óptimo, esta já provei!!!!! apc

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  21. que papinha tao saborosa
    eu aqui a esta hora com fome e um pecado ver esta delicia
    beijinho

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