quarta-feira, 25 de agosto de 2010

Entrada colorida


Ingredientes:


12 ovinhos de codorniz
200 g de queijo flamengo
150 g de mortandela
150 g de fiambre de peru
Tomate Cherry q.b.
azeitonas sem caroço q.b.
1 cebola às rodelas finas
salsa a gosto
azeite e vinagre q.b.


Preparação:



Numa travessa de ir à mesa, disponha no fundo, a mortandela e o fiambre às fatias cortadas ao meio.
Por cima o queijo flamengo cortado aos pedaços.
Corte a cebolas às rodelas fininhas e disponha por cima do queijo.
Corte o tomate cherry ao meio e espalhe pela travessa com as azeitonas. Salpique com salsa picada.
Por último tempere com um pouco de azeite e vinagre.


Fonte: SaborIntenso

22 comentários :

  1. que entrada mais mimosa!!
    agora durante uns dias é só beterraba! os dias cor-de-rosa! nem eu sabia das maravilhas que se podia fazer com ela! ;)

    os meus bicharocos são muita fofos! agora vou ter uma cadelinha...depois meto a foto!! É a Cleo!

    uma beijoca! boas tachadas!

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  2. Que belíssima e deliciosa forma de iniciar uma refeição!
    beijinho :)

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  3. Que linda e saborosa entrada! E adequada para o calor que resolveu voltar!
    Beijos!
    :o)

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  4. Excelente entrada, colorida e vibrante.

    Beijinhos

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  5. Precioso entrante y que fresco!!!
    Besos!

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  6. Deliciosa essa entrada! Amei a simplicidade, mas com sabor maravilhoso.
    Abraço, Daniana
    http://cozinhasemdrama.blogspot.com/

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  7. Super prática e bem colorida :)
    Gostei muito
    beijoca

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  8. Ficou super colorido né?
    Adorei.
    Bjs

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  9. Gostei desta entrada, simples e deliciosa, bjs.

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  10. Podes enviar-me esse pratinho para o almoço de amanhã?obrigada
    beijocas

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  11. Simples e Bonito este prato,para o verão é uma delícia. Adoro salada.
    Edilia

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  12. Delícia, né...e super refrescante também, além do visual lindo!
    Bjuss!!!

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  13. É deliciosa e super refrescante!
    Ainda bem que tenho a sorte de poder provar tudo o que está neste blog! eheheheh
    Beijinhos
    Verónica
    http://setediaseumavida.blogspot.com/
    http://salpicosimaginacao.blogspot.com/

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  14. Uma sugestão bem diferente e agradavel!
    Gostei muito!

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  15. Andava á procura de uma entrada para um jantar de amigos no proximo sabádo e achei.... Obrigada
    Bjcas

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  16. Sónia,

    ainda bem que pude ajudar. Volta sempre.


    Bjinhos

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