terça-feira, 17 de agosto de 2010

Nuvem de Baunilha



Este docinho, é uma receita feita pela minha mãe (que é uma cozinheira de mão cheia), muito simples e muito agradável.
Pedi-lhe se podia publicar no meu Papinha e ela aceitou de bom grado. Obrigado, mãe, gosto muito de ti.


Ingredientes:


12 claras
12 clh. sopa de açúcar
1 pudim instantâneo de baunilha
manteiga q.b.
caramelo q.b.


Preparação:


Bater as claras bem firmes, até ficarem brilhantes e aveludadas, juntar por fim as colheres de açúcar.
Untar com manteiga um pirex e com uma colher de sopa, deitar-lhe dentro as claras batidas.

Pré-aquecer o forno a 180º e levar o pirex ao forno por 5 a 10 minutos, até ver que corou um pouco.
Prepare o pudim de baunilha, conforme as instruções da embalagem e deite delicadamente por cima, seguidamente, deite um pouco de caramelo líquido em fio por cima.

29 comentários :

  1. Mas que óptimo aspecto, ficou mesmo excelente!

    ResponderEliminar
  2. Também tenho algumas claras no congelador para utilizar, esta é uma boa receitinha....
    Beijinhos

    ResponderEliminar
  3. Olá, que delicia é receita de mãe! ao contrário de muita gente eu amo baunilha!
    Bjos
    Dani Kitutando

    ResponderEliminar
  4. Deve ter ficado muito delicado! Adoro doces com claras! Bjs, Ju

    ResponderEliminar
  5. Hum o meu marido adora molotof, por isso ia adorar esta versão!

    ResponderEliminar
  6. Hummmm, minha avó faz esse doce! É maravilhoso!o seu ficou lindo!

    ResponderEliminar
  7. Oi! Desculpas pela demora de passar no seu blog fofo!
    Não vou mais me esquecer de passar por aqui...essa nuvem de baunilha deve ser tudo de bom...pena que aqui em casa faço tudo sem açúcar.
    Parabéns!
    Teanha uma semana iluminada!
    Bjs!

    ResponderEliminar
  8. Migah, engordo só de olhar. Que gostosura!!!!!!!!!!!

    ResponderEliminar
  9. Maria José,
    que blog mais gostoso!Os doces são tudo de bom!Vou fazer todos!Amo doces.
    abraços amiga,estou te seguindo

    ResponderEliminar
  10. Adorei a receita menina, tenho muitas claras congeladas pq faço quindim para minhas clientes e esta ai uma maneira nova de reaproveita-las. beijinhos e uma linda semana

    ResponderEliminar
  11. Nossa que delícia. Me deu muita vontade de experimentar. Sua mãe realmente é uma cozinheira de mãos cheias.
    Abraço, Daniana
    http://cozinhasemdrama.blogspot.com/

    ResponderEliminar
  12. ficou lindo , agora já se pode dizer tal mãe tal filha bjs

    ResponderEliminar
  13. quie bom aspecto!!!
    receita de mãe.... adoro!
    babette

    ResponderEliminar
  14. Olá
    Este docinho tem excelente aspecto.
    Parabéns , fiquei seguidora do teu blog.
    beijocas

    ResponderEliminar
  15. Gosto imenso destes pudins, bem golosos.
    Feliz semana ♥

    ResponderEliminar
  16. Maria José

    Isto é maldade acabei de almoçar polvo cozido e de sobremesa meloa e agora venho ao teu blog e engordo logo meio kilinho aí aí.

    Amiga este teu docinho tem um aspecto que me estou a babar.

    Ando a espreitar blogs com bolos de aniversário a Joana faz 20 anos no dia 20.09 e gostava de ter um bolo diferente, conheces algum blog que possas sugerir.

    Beijocas

    Sofia

    ResponderEliminar
  17. Olá Sofia,

    Há um tempo deparei-me com um site de bolos, muito engraçados, que é o:
    http://www.fradoces.com/
    Passa por lá, pode ser que tenhas alguma ideia.

    Bjinhos
    Papinha Doce

    ResponderEliminar
  18. Olá, venho retribuir a visita, o que já deveria ter feito à muito tempo, fiquei fan. Obrigado por partilhares esta tua paixão

    ResponderEliminar
  19. Precioso blog, a partir de ahora vendré a visitarte!
    Saludos desde España!

    ResponderEliminar
  20. Menina que blog é esse?
    Que receita maravilhosa...amei tudo!
    E já estou seguindo, não quero perder nadinha...beijocas!
    http://myblogsaborear.blogspot.com/

    ResponderEliminar
  21. Maria José, além de muito gostosa essa nuvem fica linda, não é?!
    Um beijo!
    :o)

    ResponderEliminar
  22. que fresquinho! e fofinho, também, que deve ser!
    simples e bom! gostei!

    beijinho

    ResponderEliminar
  23. Por isso é que a Zeca faz sempre receitas boas. Saiu à mãe.

    Beijinhos para a mãe e filha.

    Lúcia

    ResponderEliminar
  24. Ficou fantástico... mas diga-me... já experimentou a adicionar o pudim às claras antes de levar ao forno? Acha que não ia resultar?

    ResponderEliminar
  25. Olá Jú

    Sinceramente nunca experimentei como dizes, mas talvez resulte, pois se juntares leite condensado às claras elas crescem, pois com leite condensado já experimentei, não nesta sobremesa, mas noutra.

    Beijinho

    ResponderEliminar

 

Papinha Doce Template by Ipietoon Cute Blog Design