segunda-feira, 23 de agosto de 2010

Soufflé de Coco



Este docinho, fiz para oferecer a minha sobrinha e afilhada, e segundo ela é cinco estrelas.


Ingredientes:

200 g de coco ralado
0,5 l de leite
2 latas de leite condensado
200 ml de leite de coco
1 clh sopa de margarina
4 ovos (gemas e claras separadas)


Preparação:

Numa tijela, misture o coco, o leite de coco, o leite e deixe repousar uns 15 m.
De seguida, coloque a manteiga, as gemas e o leite condensado. Misture bem.
Por fim envolva suavemente, as claras batidas em castelo.
Deite o preparado numa taça que possa ir ao forno.
Vai ao forno em banho Maria, por cerca de 40 a 50 m, a 180º.

17 comentários :

  1. Ora nunca fiz souffle, talvez porque sempre ouvi dizer que não sao faceis ( vai-se la saber o porque) talvez um dia arrisque. Esse tem bom aspecto.
    bj

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  2. Nossa que maravilha. Nunca tinha visto essa receita.
    Delícia.
    Beijos

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  3. Que aspecto tán bonito. Seguro que estaba delicioso!!!
    Besos!

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  4. Amiga ,
    Acreditas que nunca fiz souflé é uma das muitas coisas anotadas para fazer, eheheheheh ,o teu deve ter ficado uma delicia, bjs e boa semana!

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  5. O soufflé estava uma verdadeira delícia. É o paraíso para quem gosta de coco. Muito obrigada. Beijinhos

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  6. Este souffle de coco abriu-me o apetite.

    Beijinhos

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  7. Adoro suflês! São muito delicados! Beijos, Ju

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  8. Se elas dizem que é 5*, é porque é de certeza.
    Uma delicia ♥

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  9. Que delícia... Deve ser mais que 5 estrelas!
    Abraços, Daniana
    http://cozinhasemdrama.blogspot.com/

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  10. Olá Maria José,

    Adoro suas visitas e comentários lá no blog, muito obrigada, volte sempre tá?!

    Esse soufle deve ter ficado muito gostoso mesmo, mas adorei a torta de maças dos EUA e copiei a receita para fazer aqui, se der tudo certo te conto... também não tem como errar, estava tudo muito bem explicadinho.
    Bjuss!!!

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  11. Amada tem sorteio no blog, venha participar...beijos!

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  12. Que óptimo, adoro coco, por isso, tenho de experimentar esta receita!!!

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  13. E eu afirmo que não 5* mas 10* !!!!
    A tua mana que provou também. Bjs
    apc

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  14. de côco só pode ser maravilhoso!
    Um optimo aspecto!

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