Esparguete no forno

Ingredientes:

0,5 Kg de esparguete
1 chouriço de carne
200 g de fiambre aos cubos
200 ml pacote de natas
8 salsichas
4 peitos de frango
100 g de queijo mozarella1 cebola
2 dentes de alho
2,5 dl água cozer o frango
azeite q.b.
sal e pimenta q.b.
manteiga q.b.

Preparação:

Cozer a massa esparguete durante aproximadamente 7 minutos e reservar.
Num tacho, leve ao lume, a cebola, os alhos e o azeite. Depois da cebola ficar translúcida, juntar, o chouriço às rodelas, as salsichas às rodelas, o fiambre aos cubos, o frango aos pedaços e adicione também um pouco da água de cozer o frango, tempere e deixe ao lume por mais 5 minutos.
Já fora do lume, junte as natas e a esparguete, envolvendo tudo cuidadosamente.
Untar um pirex com manteiga e vazar o preparado de esparguete, por cima deitar o queijo ralado e bocadinhos de chouriço e fiambre. Levar ao forno até dourar.