sexta-feira, 23 de novembro de 2012

Frango no Tacho com Presunto




Mais uma forma de preparar frango, uma carne que cá em casa ninguém dispensa.


Ingredientes:

1 frango
4 cravinhos
1 cebola cortada em meias luas
4 dentes de alho esmagados c/ casca
75 g presunto aos pedacinhos
1 raminho de salsa
2 dl de azeite
1 dl de vinho branco
1 clh. chá de pimentão doce
2 clh. sopa de polpa de tomate
sal e pimenta q.b.


Preparação:


Num tacho coloque os pedaços de frango, a cebola, os alhos, o cravinho, o azeite, o vinho branco, o pimentão, a polpa do tomate e a salsa.
Leve o tacho ao lume e deixe cozinhar em lume brando.
Quando o frango já tiver quase pronto junte o presunto aos pedaçinhos e deixe ao lume mais uns minutos, depois prove e tempere de pimenta e sal se necessário.
 
 

18 comentários :

  1. Delicioso esse pratinho... Adoro!!!
    beijinhos

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  2. Receita com muito bom aspecto, durante a próxima semana vou experimentar :D

    Beijinhos e boa Sexta-feira :D

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  3. Linda refeição, ficou com um aspecto delicioso!

    Bjs

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  4. Esse frango está uma delicia :)
    beijinhos,
    Addicted
    http://cookaddiction.blogspot.pt/

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  5. Que franguinho saboroso, com esses temperinhos só pode ter ficado de dar água na boca!!
    bjs e bom fim de semana.

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  6. Olá minha querida!
    O teu frango ficou fantástico...um beijinho e um lindo fim de semana:))

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  7. Muy rico con tanto ajo, me parece estupendo y con jamón

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  8. Gostei muito desta sugestão!

    beijinhos e bom fim de semana

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  9. Ai que delicia de frango Maria, suculento e com certeza bem saboroso,vou buscar mue pãozinho pra xuxar ai nesse molho....hummmm;;;adorei. Bjocas ótimo final de semana

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  10. Ninguém dispensa e com toda a razão pois deve ser delicioso.
    Beijinhos
    Belinha
    Mundo das Receitas
    http://mundodasreceitas.blogspot.pt/

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