terça-feira, 27 de agosto de 2013

Macarrão no Forno



Depois de uma semana de trabalho e numa sexta-feira à noite, confesso que não me apetecia muito cozinhar, mas a filhota vinha de um dia inteiro de praia e precisava de uma boa refeição. Saiu um tabuleiro com dois ingredientes que fazem a sua felicidade... massa e queijo.

Ingredientes:

1 cebola
2 dentes de alho
1 folha de louro
400 g  de massa tipo Macarrão
700 g de carne picada de vaca
1 tira de bacon
concentrado de tomate
1 colh. café de orégãos
sal e pimenta q.b.



Preparação:

Comece por cozer a massa al dente e reserve.
Faça um refogado com o azeite, a cebola e o alho picados, a folha de louro e o bacon cortado em pedaços pequenos.
Junte depois a carne e deixe cozinhar um pouco, tempere de sal e pimenta se gostar.
Adicione o concentrado de tomate e deixando cozinhar mais um pouco.
Perfume a carne com alguns orégãos.
Envolver a massa com a carne e deitar num tabuleiro untado com margarina.
Polvilhar com queijo mozarela e levar a forno quente a 180º, até derreter e dourar o queijo.

16 comentários :

  1. Uma refeição excelente e bem apetitosa!
    Bjs

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  2. Adoro!!! A minha filha comia destes pratos todo o santo dia, sem reclamar.. lol :)
    beijinhos

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  3. As refeições de massa para mim são sempre deliciosas!

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  4. Que refeição tão deliciosa. Adoro!
    Beijinhos

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  5. Adoro massa gratinada! Ficou com tão bom aspecto!

    Beijinhos*

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  6. adoro este tipo de prato. beijinhos
    http://cincosentidosnacozinha.blogspot.pt/

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  7. É sempre uma receita prática para nos salvar. Bjs.

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  8. bem bom!! e sei que o mini chefe não ia refilar!!! bjks

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  9. Hum, que delícia!
    Muito tentador este macarrão!
    Ótimo aspecto! Bjo

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  10. Adoro massas assim no forno.
    Ficou uma delicia
    bjs

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  11. Bela refeição!
    Beijinhos
    http://sudelicia.blogspot.pt/

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  12. Que maravilha! Gostei imenso desta sugestão :)
    Bjs

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  13. É um prato que adoramos cá em casa, especialmente nos dias de frio e chuva e sabe mesmo bem!!
    Beijinhos,
    Lia.

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  14. Parece delicioso… Aliás, como tudo o que você posta em seu Blog :0)
    Beijos Márcia (Rio de Janeiro - Brasil)

    http://decolherpracolher.blogspot.com

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