sexta-feira, 15 de outubro de 2010

Tarte de Pêra Rocha

Esta receita, foi retirada de uma Teleculinária muito antiga. Como tinha pêra rocha em casa, já que sou do Oeste, vai de experimentar esta tartezinha. Gostamos muito cá em casa, e fresquinha ainda é mais saborosa.


Ingredientes:

1 base massa quebrada
700 g de pêra rocha madura
50 g de margarina
200 g de açúcar
2 ovos inteiros
umas gotas de sumo de limão
geleia transparente q.b.


Preparação:


Forre um forma com a massa quebrada e reserve.
Descasque as pêras e corte-as em oitavos, dispondo-as na forma já forrada com a massa quebrada.
Numa tijela à parte, bata o açúcar com a margarina derretida, os dois ovos inteiros e umas gotas de limão.
Quando este preparado estiver bem batido, deite-o por cima das pêras dispostas na forma.
Leve ao forno a 180º, por cerca de 40 a 50 minutos.
Depois de a retirar do forno., pinçele com geleia.

26 comentários:

  1. Que delicia guarda uma fatiazinha para mim vou lanchar contigo.

    Beijos
    Sofia

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  2. FRESQUINHA MESMO VOU VER SE FAÇO GOSTO MUITO DE PÊRAS!

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  3. é pa... isto ate apetece comer :P

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  4. Assim tão fácil até dá vontade de ir já experimentar. Boa sugestão para visitas inesperadas. Gostei e anotei :)

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  5. Mais uma receita fabulosa, com fruta da região!

    Bjs
    Lúcia

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  6. Ficou uma tarte de encantar.

    Beijinhos

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  7. Fiquei a babar... que bom aspecto!! Quero uma fatia :))

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  8. Que delícia de tarte!!!
    Bjos e bom fim de semana

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  9. Mas que bom aspecto! Dá vontade de comer já uma fatia.
    Eu também sou da região Oeste e tenho muita pêra rocha, acho que vou experimentar esta iguaria, num fim de semana destes .

    *Beijinhos*

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  10. Ó pra mim a babar também.... Que bom aspecto!!! (a tarte, claro)

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  11. Nossaaaaaa, fiquei babando aqui, ainda não fiz torta de pera, mas agora fiquei tentada, deve ficar uma delícia!

    Bjuss e ótimo fim de semana!!!

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  12. Bem a tua tarte está de ficar de boca aberta...

    mas a babar.....

    está com tão bom aspecto...

    adorei

    jinhos

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  13. GOSTEI MUITO, POR ACASO NUNCA COMI TARTE DE PERA, IA PEDIR UMA FATIA,MAS... ACHO QUE JÁ VENHO TARDE. BJ

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  14. Hola María Jose. ;-D
    Retorno de mis vacaciones y poquito a poco me pondré al día.
    Una tarta deliciosa y además tengo peras en la nevera. Me viene genial.
    Besotes grandes.

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  15. Hola María Jose. ;-D
    He vuelto de mis vacaciones blogueriles.
    Una tarta bien buena y me viene genial porque tengo peras en la nevera.
    Besotes grandes y buen finde.

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  16. Que linda...
    Deve ter um sabor bem suave...
    Amei.
    Abraços, Daniana
    http://cozinhasemdrama.blogspot.com/

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  17. Hummm, estou com fome! E já comia uma fatia dessa tarte, agora mesmo!
    Beijinhos, Maria José!
    :o)

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  18. Pera já é deliciosa, como recheio de torta deve ser uma delícia, hum!!!

    andreaquiutes.blogspot.com/

    Andréa....

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  19. Que linda tarte e eu adoro tartes com fruta.
    Parabéns


    bjs

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  20. Voltei para dizer que tenho um selinho no meu blog para lhe oferecer. Bjinho e boa semana.

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  21. obrigaqdo pela receita!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

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  22. Olá Alexandre,
    Fico muito contente que te tenha agradado esta tarte, espero que gostes.
    Beijinho

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