segunda-feira, 11 de outubro de 2010

Parafusos de Manteiga


Estes biscoitinho de manteiga, fiz para levar para a praia nas férias, mas só agora consegui postar. Eram muito bons, a filhota e os sobrinhos desapareciam com eles num instante.


Ingredientes:

250 g de farinha
115 g de manteiga à temperatura ambiente
100 g de açúcar
1 ovo grande
1 clh. sobremesa de baunilha
1/2 clh café de sal


Preparação:

Numa tigela e com as mãos, juntar a farinha com a manteiga à temperatura ambiente, cortada aos quadradinhos. Depois de bem misturado, juntar os restantes ingredientes, o açúcar, o ovo, a baunilha e sal. Bater bem a massa, enrolá-la em forma de bola, com película aderente em volta e deixar descansar por meia hora.
Entretanto, cortar bocadinhos de massa, enrolar em forma de rolinho e dar-lhe a forma do bolinho da foto.
Levar a forno pré-aquecido a 180º cerca de 15 minutos.



33 comentários :

  1. Gosto muito desse tipo de biscoitos.
    Ficaram com um aspecto muito apetitoso.

    http://asvezescozinheira.blogspot.com

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  2. Ficaram lindas e muito apetitosas! Beijos

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  3. adoro bolinhos para acompanhar chá ou cafe´,estes são simples e tem muito bom aspecto bjs

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  4. Estes parafusos são uma delícia até estou a "babar".

    Um chá verde e dois ou três parafusos para a mesa da Joana e da Sofia rsrrsr.

    Beijocas
    Joana ^.^ Sofia

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  5. Que lindos que ficaram!
    Adoro este tipo de biscoitinhos por iss vou levar a receita comigo!!
    Vi que andas a ler um livro de Joana Miranda, e entao que tal, estas a gostar?
    Também gosto imenso de ler!!
    Beijinhos

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  6. Huuuuuuuuuuuuuuuuumm que delícia migah. Eu quero!!!

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  7. Estes biscoitos fazem-me lembrar uns q comia em pequena.
    Tenho q fazer...
    Bjs.

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  8. Quando era mais pequena a minha mãe comprava-me destes oitos (era o nome que eu lhes dava).
    São muito bons com cafézinho ou chá.
    Bjs
    Lúcia

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  9. O que eu já tinha procurado por estes biscoitos... fazem parte da minha infância, comia tantos e tantos, bem bons. Estes estão mesmo como eu gosto :)

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  10. Que belas bolachinhas e ficaram bem bonitas

    bjs

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  11. nem imaginas como esses bolinhos são apreciados cá em casa pelas crianças, do mais velho ao mais novo. hehe
    vou levar a receitinha.
    Bjs

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  12. estes biscoitos devem estar uma delicia, já comia algumas.

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  13. Posso tirar uns quantos para o meu lanchinho?
    Com uma cházinho quentinho devem ser óptimos.
    Bjos

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  14. Olá mminha Papinha Doce!
    Os teus parafusos não os bolos ficaram uma delicia como os meninos não deviam comer logo tudo só faltei eu que isso ai nem se pergunda desculpa mas eu estou sempre a bricar qualquer dia vocês já nem falam comigo tenho que ser menos atrevida mas o que queres tristezas não pagam dividas e eu sou assim mesmo pois a vida já me deu tanta coisa má que eu só tenho é que brincar com a própria vida.Mil beijos da Tia.

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  15. Estes biscoitos devem ser uma maravilha para acompanhar um chá :) Já comia uns dois ou três :)

    *Beijinhos*

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  16. Que maravilha para acompanhar um cházinho!

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  17. Hummmm adoro biscoitinhos de manteiga! Tb costumo fazer, uso geralmente sempre a mesma receita e depos acrescento ou uma raspa de qlqr coisa ou uma erva doce ou alfazema... marcha tudo!!!
    Beijinhos

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  18. Como eu entendo esse desaparecimento!!! Que delícia de biscoitinhos!
    beijinho.

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  19. En me extraña que no llegaran, con el aspecto tan precioso que tienen!!!!!!!!!!!!!!
    Mil besos linda!

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  20. Eu adoro bolachinhas de manteiga.. Estão com excelente aspecto :)
    beijoca

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  21. Já ia com uma bela chavena de chá...

    muito bom

    parabéns

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  22. Ola Mª José.....vom ate aqui por curiosidade ver esta papinha doce...GOSTEI TANTO!! TANTOOOO ja sou tua seguidora!! Adorei!!!

    PS: quem me dera provar estes parafusos,

    PARABENS PELA EXCELENTE EXCELENTE MAS EXCELENET MUSICA QUE TENS NO TEU BLOG!!! AMEI....

    Vai tentar ouvir esta no YouTube da Dulce POntes "o Infante" Adoro tb!

    beijinhos

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  23. Hummm, devem ser divinos!
    Adoro biscoitos, bolachas, bolos e quanto mais amanteigados melhor!
    beijão!
    :o)

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  24. Até u fazia desaparecer uns quantos...
    beijito

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  25. Com um café ou chá fazem sucesso!bjo

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  26. QUe delícia...
    Devem ser bem crocantes...
    Abraços, Daniana
    http://cozinhasemdrama.blogspot.com/

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  27. Experimentei e são mesmo uma maravilha :) obrigado pela receita. No mesmo dia que fiz desapareceram todos. Cada vez que se passa por eles é impossível não tirar mais um.

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  28. que bons.
    agora nao ha praia mas ha cha la em casa:-)

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