segunda-feira, 27 de dezembro de 2010

Bolo de Frutos Secos


Mais um Natal passou, e preparamo-nos para o final de mais um ano. Depois de tantas delícias de Natal, que tal um bolo de frutos secos.


Ingredientes:

200 g de manteiga
200 g de açúcar
5 ovos
3 colh. sopa de leite morno
200 g de farinha
1 clh.sobremesa fermento em pó
240 g frutos secos picados (reserve alguns inteiros)

Preparação:

Bata a manteiga com o açúcar. Adicione as gemas e o leite e bata bem. Junte depois, a farinha, o fermento e os frutos secos.
Bata as claras em castelo e envolva no preparado anterior suavemente.
Forno a 180º, cerca de 40 minutos.

18 comentários :

  1. Hummm que rico aspecto!!

    Bjokinhas,


    Rita

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  2. FICOU LINDO , GOSTO IMENSO DESSES BOLOS.
    BJS

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  3. Passei para dizer que amo isitar seu cantinho e desejar um feliz 2011.
    BJussssssss!

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  4. Olha, ficou fenomenal... Adoro bolinho com frutos secos...
    Continuação de boas festas
    beijinhos

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  5. Deve ter ficado uma delicia, bjs e boas entradas.

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  6. /(",)\
    -/♥\-
    _| |_
    Olá estou passando para desejar um FELIZ 2011!!! BEIJINHOS

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  7. Riquísimo este bizcochito de nueces.
    La pinta no puede ser mejor.
    Besotes grandes y muy felices fiestas.
    ;-D

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  8. Bolo mesmo bom!
    Frutinhos secos Hummm!

    Beijinhos

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  9. Hummmm onde está a minha fatia???

    Maria desejo-te um excelente 2011 com muita saúde.

    Beijos
    Joana e Sofia~.~

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  10. Que aspecto guloso que ficou o teu bolinho.
    Vinha mesmo a calhar para acompanhar com um belo
    chazinho. Com o frio e a neve que faz aqui, já me
    servia de uma bela fatia : )
    A continuação de umas Boas Festas!
    Beijinhos

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  11. tem bom aspecto, e uma foto do interior?

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  12. muito parecida com a receita que fazemos na família. é realmente uma delícia.

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  13. Olá Maria José,
    Adoro tudo o que tenha frutos secos e nesta altura parece-me uma excelente opção para desenjoar um bocadinho dos fritos do Natal! Beijinho

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  14. maria,

    não pude tirar foto do interior do bolo, porque ele foi para o meu marido levar para um convívio do seu grupo de BTT.

    Bjinhos

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  15. linda um bom ano:-)
    as festas passaram mas ficam os docinhos que podemos repetir. esta receita vai comigo
    afdoro quando os bolos levam frutos secos
    beijinhos

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