sexta-feira, 15 de abril de 2011

Bolo de Chocolate Cremoso

Este bolo de chocolate cremoso, foi me pedido para fazer pela minha adorada filha, ela queria provar o tipo de bolo de chocolate americano, ou seja, que no interior está em creme, e pronto saiu esta delícia. Para a próxima a ver se não esqueço de tirar a foto do interior.

Ingredientes:

1 tabelete de chocolate culiniária 70% cacau
4 ovos
4 clh. sopa de farinha
7 clh. sopa de açúcar
200 g de manteiga

Preparação:

Mexer bem os ovos com o açúcar, depois juntar a farinha e bater tudo muito bem.
Entretanto, derreta o chocolate, juntamente com a manteiga em banho maria e junte ao preparado anterior, batendo muito bem.
Untar uma forma sem buraco, e deitar o preparado. Agora vem a parte mais importante, que é: forno pré aquecido a 200º, durante 11 minutos certos, nem mais nem menos.
Queremos que só a parte de fora coza, a parte de dentro deve ficar cremosa, podendo mesmo se quiser dizer "meio crua".
Depois é só desenformar e quando estiver morno pode servir. Este bolo é para os amantes de chocolate...hum... delicioso.

32 comentários :

  1. FICOU LINDO, GOSTAVA DE TER VISTO POR DENTRO GOSTO DESSE TIPO DE BOLO.
    BJS

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  2. Hum... deve ser realmente uma delicia,deve.
    E que lindo ficou com os pintainhos a enfeitar.
    beijo

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  3. Só é pena não dar para ver o interior do bolo ;)
    Beijinho
    http://cinderellin.blogspot.com/

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  4. Já fiz este bolo e o que tenho a dizer é que é uma maravilha, um atentado à linha mas ainda assim delicioso. Adorei a decoração de Páscoa.

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  5. Ohhhh gostei tanto do patinho grande!!!Que fofinho...ahhh o bolo é claro que tb deve ser delicioso né?

    Bjokas
    Rita

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  6. São,

    prometo fazer outro e não me esquecer de postar a foto do interior.

    Beijinho

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  7. Humm que maravilha e a decoração um mimo! Adorei os pintainhos lolol. bjs

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  8. Que bonito ficou! A decoração está linda e o bolo certamente bem guloso!

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  9. Mais uma gulodise!!!!Maravilhosa!!!!E a decoração já a chamar a Páscoa!!!!!
    bom fim de semana,BJS

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  10. Fiquei rendida com os pintaínhos!!! São lindos e dão mesmo um ar de Páscoa!
    Quanto ao bolo, bem esse não necessita de comentários:):):)! Fantástico.

    Beijinhos

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  11. Hummm, fico divino!!!

    Bjs..Bom final de semana!!!

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  12. O bolo ficou muito fofo com essa familia de patinho em cima...kkkkkk
    E só pelo nome, já imagino o seu interior...
    delicia!
    beijos

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  13. Que lindo que ficou!!! Mais que aprovado, sou doida por chocolate :)

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  14. já copiei a receita e provavelmente farei para amanhã. que delícia! bom final de semana

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  15. Ai que lindo. Ficou tão fofo e com chocolate... ui que tentação. bjocas

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  16. Maria, que bolo lindo, e bem decorado para a época que estamos, deve estar uma maravilha!!
    Beijinhos e bom fim de semana

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  17. Que delicia amiga, deve ter ficado delicioso esse bolo, adoro bolo cremosinho por dentro qdo se pode comer com uma bola de sorvete, melhor ainda, adorei os patinhos....bjocas

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  18. Muito lindo!!! Ficou uma gracinha...muito bo gosto.
    Bom Final de Semana.
    Bjs

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  19. Parabéns amiga, ficou belíssimo 5*****!!

    Tenha um ótimo fim de semana!
    bjs,
    Andréa...

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  20. Maria José,
    Que lindo ficou seu bolo, adorei!
    Bom final de semana.
    Bjim

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  21. Maria José,

    Ficou lindo, bjs e bom fim de semana!

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  22. Oh Maria, o teu bolinho está mesmo lindo, os meus parabéns!
    Beijocas e bom fim de semana.

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  23. Ficou lindo e muito meigo, aliás bolo de chocolate é tudo de bom, gosto demais!beijkas

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  24. olá :)
    convido-a a visitar o meu blog de bijuteria/artesanato:

    www.atelierizzy.blogspot.com
    obrigada

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  25. Que delícia deve ser....
    Deve ser parecido com o petit gateau...
    Abraços, Daniana
    http://cozinhasemdrama.blogspot.com/

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  26. Adoro le torte al cioccolato...che buooona..e con quei simpatici pulcini..:-p
    Bravissima Cara un bacione grande**

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  27. Ficou super apetitoso.. e só de pensar no "cremoso" até cresce água na boca :)
    beijinhos

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  28. Bem bom!
    Lindos pintainhos...

    Bjs

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  29. Deve ser delicioso vou fazer e depois volto a comentar.
    Bjs

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