terça-feira, 19 de abril de 2011

Creme de Queijo



Este creme de queijo, édelicioso, para acompanhar ou barrar qualquer bolo. Como é o caso do meu próximo post.

Ingredientes:

200 g de queijo fresco p/ barrar tipo Philadelphia
400 g de açúcar em pó
100 g de manteiga

Preparação:

Com a batedeira de varas, juntar a manteiga à temperatura ambiente ao açúcar, tal como se faz para o bolo de bolacha. Depois de bem batido, juntar o queijo creme e voltar a bater muito bem.

5 comentários :

  1. Isto parece-me bem, muito bem mesmo e deve combinar lindamente com um bolinho cheio de morangos.

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  2. Muito fácil e pratica essa receita amiga, vou levar comigo, bela sugestão..bjocas

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  3. Huuuum to doida p ver o proximo post...
    Adoro suas receitinhas!!!
    Bjo
    Ge

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  4. Que delícia de combinação. Essa cobertura ficou cá com um aspecto! Adoro bolos de café, ou melhor, tudo que leve café.
    Bjs
    Patrícia

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