Existem muitas receitas de pudim de coco, esta é uma delas.
Ingredientes:
4 ovos
1 lata de leite condensado
a mesma lata de leite normal
5 colh. sopa de coco ralado
caramelo liquído q.b.
Preparação:
Numa tijela misture o leite condensado com as gemas. Seguidamente juntar o coco, o leite e misturar bem. Bater as claras em castelo e adicionar ao preparado anterior.
Entretanto, untar uma forma com caramelo liquído e deitar o preparado dentro.
Levar a forno a 180º em banho maria, cerca de 45 m.
quinta-feira, 27 de maio de 2010
Subscrever:
Enviar feedback (Atom)
0 comentários:
Enviar um comentário