A carne de porco é a carne mais consumida em Portugal, talvez por ser geralmente mais barata do que qualquer outro tipo de carne vermelha.
Reconhece-se a qualidade de uma boa carne de porco, através do seu cheiro e da sua firmeza.
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- Olá a todos!! Este é um espaço muito especial onde pretendo registar a minha paixão pela gastronomia. Cozinhar para mim é uma diversão.
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Óscar, em 2012
Nasceu 21/04/2012
Óscar
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