Pimentos
Arroz selvagem
manteiga q.b.
Sal q.b.
Preparação:
Coza o arroz, com água na porporção de duas medidas de água para uma de arroz. Acrescente a manteiga e tempere com sal.
Abra uma tampa nos pimentos e limpe-os por dentro. Rechei-os com o arroz selvagem e leve ao forno com a tampa posta nos pimentos, até estes ficarem assados.
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