O processo de preparação destas batatas é simples, cozo 🍠 um pouco as batatas e depois levo numa frigideira com um pouco de azeite para dourarem um pouco. 😋
Ingredientes:
1 quilo de batatas pequeninas
4 colh. sopa de azeite
3 dentes de alho picados
1 colh. sobremesa coentros picados
Preparação:
Numa frigideira, deite o azeite e os alhos picados, depois de o azeite aquecer, junte as batatas e deixe envolver os aromas, deixando criar uma crostazinha.
Junte por fim os coentros picados finamente e deixe envolver um um pouco.
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