Mais uma receita rápida para acompanhar com uma salada bem fresquinha.
Ingredientes:2 peitos de frango
2 batatas
1 dl de azeite
12 ovos
1 cebola
sal q.b.
pimenta q.b.
manteiga para barrar forma
Preparação:
Numa frigideira deitar o azeite e juntar a cebola em luas, a carne de frango em pedaços pequenos, as batatas em cubos pequenos, temperar com um pouco de sal e deixar alourar.
Bater os ovos muito bem, juntar a salsa picada e temperar de pimenta e sal, tenha em atenção que a carne já levou sal também.
Unte com manteiga uma forma que possa levar à mesa e deite o frango escorrido do líquido que deitou durante o tempo que teve a alourar.
Por cima do frango deite os ovos batidos.
Que tortilha fantástica! Gosto tanto!
ResponderEliminarQue buena, para dos personas pondré cuarta parte supongo, ahora que vienen los hijos me viene genial.Bsss
ResponderEliminarEssa tortilha ficou simplesmente apetitosa, adorei a praticidade de ser feita no forno!
ResponderEliminarBeijos mil!! =)
www.deliciasdavodeo.com.br
E que bem que ficou, no forno muito mais saudável, bjinhos
ResponderEliminarque tortilha apetitosa :P
ResponderEliminarO Cantinho dos Gulosos
E uma coisa que o meu marido me pede com regularidade, mas como sou desajeitada ao virar a tortilha muitas vezes nao faço, mas aqui esta uma boa solução. Vou experimentar com certeza.
ResponderEliminarMas que excelente aspecto!
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